Когда высевают эндивий? Какая почва необходима для его хорошего роста?
Эндивий или салатный цикорий (Cichorium endivia) - овощное растение семейства астровых. Его листья богаты белком, витаминами С, А и минералами, особенно кальцием, калием, фосфором и магнием, а...
Как успешно выращивать молодой лук?
В нашей стране лук производят, высаживая головки осенью, преимущественно в октябре. Луковицы хорошо переносят холод. Они также замерзают, но их молодые побеги не погибают. Они размораживаются с...
Тужавіння шкірки кабачків
Процес затвердіння шкірки кабачків в першу чергу залежить від сорту овоча. Однак не завжди варто віддавати перевагу тільки повільно старіючим сортам, адже ті сорти, які швидко набувають тверду...
Интересное о свекле
1. Сорт сахарной свеклы был выведен в середине XVIII века. Свекла данного сорта может содержать в себе до 23% сахара. 2. Этот овощ, родом из Индии, был завезен торговцами на территории древних...
Целозія - рослина ста барвистих квітів
Целозія походить від латинського слова kelos, що означає горіння, і символізує вогненний колір квітки. Ця рослина родом з Індії. Її стебло не розгалужене і досягає висоти від 20 до 70 см, а...
Содержание и уход за домашними кроликами
Кролику необходимо пространство, поэтому клетка должна быть в 4 раза больше самого зверька. Так как домашние кролики являются очень чувствительными животными, клетку нужно расположить в месте, где...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Пак чой: польза
Капуста пак чой содержит фолат. Фолат играет роль в производстве и восстановлении ДНК, поэтому он может предотвратить образование раковых клеток. Пак чой также содержит витамин С, витамин Е и...
Бурачок/бородавник для привлечения полезных насекомых
Бурачок или бородавник Это растение высевают несколько раз в открытый грунт. Бородавник начинает цвести уже на десятой неделе после посева. Если мы обрезаем бородавник после цветения и хорошо...
Какие корнеплоды и овощи собирают в октябре?
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...
Почему январь - лучшее время, чтобы спланировать посадку овощей на огороде?
В январе еще холодно. Снег и иней на земле - не редкость. Это не лучшее время для посадки, но хорошее время для подготовки. Подумайте о плане своего сада, о том, какие удобрения стоит...
Энергетическая ценность картофеля
При богатом составе различных микро- и макроэлементов картофель имеет достаточно невысокую калорийность. Но если сравнивать его с такими овощами, как капуста, морковь и т. д., то картофель будет...