Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Клоп линейчатый широко распространен в Центральной и Южной Европе и Малой Азии. Его часто можно встретить отдельно или небольшими группами на растениях из семейства Apiaceae - фенхеле, дикой...
Для корнеплодов характерно то, что они занимают второе место в севообороте. Лучше всего они растут после того, как посевы получили обильный удобрений навоз. Заражение навозом или недоочищенным...
Кориандр (лат. Coriandrum sativum) - однолетнее растение, принадлежащее к семейству кружковых. Он родом из Северной Африки, и сегодня выращивание распространено в Болгарии, Марокко, США, Южной...
Ежегодно муравьи появляются в садах и дворах. Это социальные насекомые, которые образуют муравейники, в которых рабочие особи приносят еду, заботятся о потомстве и защищают муравейник от врагов....
Киноа привлекла внимание благодаря своим пищевым ценностям и быстрому и простому приготовлению вкусных блюд. Киноа (лат. Chenopodium quinoa Will.) - выносливый вид, сформированный и...
Сад - это оазис личного удовлетворения, частица природы, которую нужно беречь и хранить с любовью. Это легко, когда садоводству способствуют также полезные инструменты, такие как практические...
Семена прорастают медленно, поэтому очень важна борьба с сорняками. Во время роста рассады ее обогащают азотными удобрениями. Те, кто занимается органическим садоводством, поливают ее раствором,...
Апрель: Осуществляется подготовка саженцев к высадке на поле, а это значит частая вентиляция и снижение температуры в теплицах. Посеянные и посаженные овощи с более раннего периода регулярно...
Заготовка овощей на зиму вопреки устоявшемуся мнению не обязательно занимает много времени. Попробуйте приготовить, а если есть свой рецепт, поделитесь. Ингредиенты: 2 кг порезанных кабачков; 500...
Некоторые виды менее требовательны к севооборота. Таким образом, морковь и редьку можно сеять через год, в то время как для таких требовательных, как фасоль и горох, следует сделать перерыв в...
Для того чтобы приготовить сочную тыквенную икру, понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть дома у каждого. Это: Тыква – 1 кг; Красный лук –1 кг; Морковь – 0,5 шт; Чеснок – 2 зубка;...