Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Якщо мед в місткості починає пінитися, видає специфічний запах і відчувається кисло-гіркий присмак - ваш мед заграв, тому став непридатним до вживання. Які головні причини бродіння меду?