В кулинарии существует множество рецептов приготовления блюд на основе брокколи. Чаще всего используется замороженный брокколи, однако если вы имеете свежий овощ, это тоже неплохо, так как в нем...
Кабачок – это удивительный овощ, который станет прекрасной основой для приготовления изысканных блюд. Рулет из кабачков Нежнейшее блюдо, которое может стать звездой праздничного застолья....
Перед использованием брокколи необходимо провести процесс бланширования овоща, после которого его можно будет приготовить на пару, запечь либо использовать как гарнир. Чтобы блюда на основе...
Картофель делят на разваристый и менее разваристый. В настоящее время некоторые производители картофеля маркируют его буквами латинского алфавита A, B, C и D, указывая степень его разваристости....
При использовании пестицидов во время цветения растений, вы должны знать, что вы можете нанести большой вред пчелиным общинам, поскольку они очень активны в данный период. Заметим, что роль...
Душистый перец необходимо добавлять в блюда за полчаса до готовности, чтобы специя в полной мере отдала свой аромат и полезные вещества блюду. При использовании в напитках перец следует добавлять...
Рис (Oryza sativa) часто классифицируют по размеру зерен: короткий, средний или длинный. Короткозернистый рис имеет высокое содержание крахмала и является наиболее липким. Длиннозернистый рис...
Вы слышали о "серебрянном чесноке", белом баклажане или редьке? Вы будете удивлены, когда узнаете, что сорт "белый огурец" существует с 1890 года! Все чаще приобретают популярность необычные...
Росичка - одна з найпоширеніших комахоїдних рослин. Відомо близько 130 видів, більшість з яких мешкає в Австралії і Новій Зеландії. Типовий представник цього роду - росичка крупнолиста (Drosera...
Це повний хіт, коли клумба цікава цілий рік. Для цього ми часто використовуємо сезонні квіти, тому з весни до перших заморозків висаджуємо однорічні квіти (бегонія, чорнобривці, айстри, нагідки,...
Озимі культури краще тверднуть в ясні сонячні дні, чергуючи з помірно морозними ночами. Для проходження першого етапу потрібно від 12 до 14 днів, а для повного затвердіння - до 24 днів. Здатність...
Збирання та переробкаЛистя збирають вручну, при цьому лише здорове, яке не має ознак хвороби і жодним чином не пошкоджене.Навесні щотижня або що два тижні виростає нове листя. Рекомендується...