Як нарізати паличками цибулю-порей
Перед нарізкою цибулі-порею її необхідно промити і очистити від кореня та листя. Далі розрізаємо стебло вздовж навпіл. Після цього беремо обробну дошку і кладемо на неї шматочки цибулі внутрішньою...
Вживання цибулі-порею при схудненні
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...
Вживання цибулі-порею при схудненні.
Багато дієтологів радять включати до свого раціону цибулю-порей. І люди, які бажають схуднути, не є винятком, тому що цей овоч є джерелом корисних речовин, вітамінів і мінералів, маючи при цьому...
Чим цибуля-порей корисна майбутній матері.
Молода цибуля-порей стане дуже корисним доповненням, якщо включити його в основний раціон матері. Цей овоч багатий кальцієм, калієм, фосфором, натрієм, вітамінами та мікро- та макроелементами....
Лікувальні властивості цибулі-порею.
З метою профілактики розвитку атеросклерозу та артриту, лікарями рекомендовано регулярно вживати цибулю-порей, оскільки вона містить у своєму складі сірку. Сірка бере активну участь у регенерації...
Які вимоги до вирощування цибулі-порей?
Як і багато інших видів овочів, цибулю-порей цінували народи минулих століть. Єгиптяни любили її і вживали не лише як поживну, а й лікарську рослину. Навіть сьогодні відомо, що цибуля-порей...
Нарізка цибулі-порею у формі півмісяця
Якщо ви хочете нарізати цибулю-порей у формі півмісяця, спочатку її необхідно очистити від цибулини та листя, залишивши лише біле стебло. Далі стебло потрібно розрізати вздовж по всій довжині на 2...
Приготування цибулі-порею
Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими...
Як використовувати тверду частину цибулі-порею
Тверду частину цибулі-порею можна використовувати як прянощі для надання аромату стравам. Для цього жорстке листя рослини необхідно подрібнити смужками по 3-5 см і змішати з іншими пряними...
Користь вживання цибулі-порею при лактації
Цибуля-порей є багатим на корисні речовини овочем, проте багато жінок відмовляються від неї в період лактації. Цей овоч зовсім не має негативного впливу на організм дитини. Однак, такі овочі, як...
Як посіяти цибулю-порей? Корисні властивості та її погані сусіди?
Березень - підходящий місяць для посіву в інкубаторі, тоді як у квітні ви можете сіяти цибулю прямо в ґрунт. Цибуля-порей найкраще процвітає на добре оброблених ґрунтах, багатих поживними...
Підготовка цибулі-порею до вживання в їжу
Цибулю-порей перед приготуванням необхідно очистити та нарізати. Робити це слід гострим ножем, щоб кожен шматочок був прорізаний до кінця і легко відокремлювався один від одного.Мити овоч потрібно...