Плоды оливкового дерева ценились еще во времена Старого Заповета. Не случайно веточка оливы была символом победы. Венок для победителей Олимпийских игор плели с веток дикой оливы. Первыми...
При производстве и хранении компонентов для животных кормов может произойти загрязнение материалов определенными родами плесневых грибов, которые способны продуцировать специфические метаболиты,...
Поцелованные лягушки, превращающиеся в принцев, существуют только в сказках, но одно реальное земноводное все-таки приобрело королевскую родословную! Hyloscirtus princecharlesi - древесная лягушка...
Возбудители грунтовых заболеваний чеснока сохраняются в почве в течение нескольких лет (хламидоспоры, склероции), а внекорневые обработки надземных органов (например, против ржавчины, мучнистой...
Шершень обыкновенный (Vespa crabro), оса шершневая, или просто «шершень» — крупнейшая оса, широко распространена по всей территории Европы. Это единственный шершень, который обитает на территории...
Подмаренник настоящий или подмаренник жёлтый - очень распространенный евразийский вид, который оттуда был перенесен в Северную Америку. Растение очень распространено. Растет в сухих местах, на...
Медовые истории и медовые люди. Алла Чаус В 4-ом поколении пасечница. А теперь ещё и родовое место , буквально, «там, где мой пуп зарыт», вместе с мужем обустроили бабушкину хату и превратили ее...
Перец Один сорт перца высаживают отдельно от других сортов перца, поскольку его легко скрестить. Собирают физиологически спелые плоды, и из них вынимают коробочку с семенами. Если мы берем плод...
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Осенний чеснок готов к уборке, когда ложный стебель размякает и надземные части начинают ложиться, и это чаще всего происходит в июле. Его можно извлечь вручную или при помощи специализированных...
Самой лечебной частью считаются его листья, имеющие горький, мягкий и терпкий вкус. Помимо холестерина, пектина и органических кислот, листья плюща содержат различные сапонины, наиболее важным из...
Довелось мне в конце мая на берегу живописного лесного озера обнаружить удивительное явление - целую группу крошечных, на первый взгляд, лягушек. Было их, примерно, десятка полтора. Причём,...