Краснокочанная капуста является очень ценным овощем в рационе пожилых людей. Калий и кальций, входящие в состав красной капусты, борются с заболеванием, которое поражает большую часть людей...
Морковь Морковь содержит большое количество полезных веществ, таких как эфирные масла, пигменты и каротиноиды. Каротиноиды бета-каротин, лютеин и зеаксантин, как известно, оказывают благотворное...
Смородина черная, Ribes nigrum L. - ветвистый кустарник семейства крыжовниковых. Распространена повсеместно. Растет в диком виде среди других кустарников по сырым местам. Широко культивируется в...
Улитки предпочитают прохладную и дождливую погоду, а наиболее активны ночью или днем, когда идет дождь. В их меню - почти все виды овощей, специй, трав и декоративных растений. Поскольку растения...
Кожура от мандарин тоже полезна. Мандарины сами по себе очень полезный и вкусный фрукт. Это настоящий кладязь витаминов и флавоноидов. Но многие выкидывают кожуру от них, а ведь он тоже очень...
Жужелицы - важные насекомые для биологической борьбы с вредителями, поскольку они питаются клопами, личинками колорадского жука, тли и др. Однако есть также виды, которые наносят вред растениям....
Черный чеснок звучит как оксюморон. Но это не новый вид чеснока, а продукт, изготовленный путем брожения чеснока, и каждый может сделать его в домашних условиях. Это традиционный корейский...
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Тмин используется как специя в кулинарной и пищевой промышленности. Это может быть однолетнее, двулетнее или многолетнее растение. В народной медицине применяется против боли в желудке, вздутия...
Акация — одно из самых медоносных деревьев, и если погода благоприятная, без осадков, пчелы перерабатывают пыльцу с ее цветов на мед светло-желтого цвета, мягкого аромата и вкуса. Акациевый мед —...
Август богат на вкуняшки из сада, особонно это время персиков. Сьедать по персику каждый день обеспечивает треть суточной нормы витамина С. А еще в них большая доза витаминов А и В. Их хорошо...
Кукурузная крупа является очень полезным продуктом, так как содержит в своем составе практически все витамины группы В, витамины А, Е, РР, Н, а также калий, фосфор, натрий, молибден, олово, медь,...