Польза черной кукурузы полностью находится в её составе, ведь она содержит природные пигменты антоцианы, которые насыщают овощ черным цветом. Самым весомым свойством данных веществ является их...
Рекомендация фермерам - это визуальный обзор урожая, чтобы определить наличие и количество яичных пометов. Порог вредоносности для семенной кукурузы и сладкой кукурузы - наличие яичных отложений...
Кукурудзяний крохмаль добувають шляхом виділення із зародків кукурудзяного зерна. Даний крохмаль є природним згущувачем, який активно використовують як в кулінарії, так і в таких галузях, як...
Люди, придерживающиеся правильного питания часто употребляют пророщенные зерна различных злаковых продуктов, к которым также относятся и кукурузные. Нежнейшие ростки данного овоща содержат в своем...
Пізнавальне про кукурудзу. 1. Кукурудзяні качани може важити від тридцяти п'яти грамів до п'ятисот грам. 2. Кукурудза це різностатева рослина, але не дивлячись на це, на одному пагоні ви можете...
Кукурудзяна крупа має менше корисних речовин і властивостей, якщо порівнювати її з іншими крупами із зернових культур. Але ця крупа має велику перевагу у вигляді повної відсутності глютену в...
Найкращий час для початку силосування - коли вологість стебла з качаном кукурудзи становить 65 - 70%, вологість незрілого зерна тоді 35 - 40%, і це фаза зрілості. Якість силосу залежить від частки...
Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються...
Пошкодження від ранніх морозів Що стосується пошкодження від морозу, то така ймовірність існує, якщо пророщення кукурудзи сталося до 1 травня (дуже рідко, але в травні можливі низкі температури и...
Путем скрещивания различных сортов можно получить замечательные урожаи: с большей устойчивостью, лучшей адаптацией к условиям виращивания, с обильным ростом. Тем более, что современное...
Кукурузная крупа бывает нескольких видов, которые разнятся в грубости помола и назначении, а именно:· шлифованная кукурузная крупа отличается крупинками, имеющими закругленные края и...
Людям, которые следят за собственным весом необходимо знать, что совмещать блюда из кукурузной крупы не стоит с продуктами, которые содержат животные жиры в своем составе, например, со сливочным...