Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Різниця кольору у черешні. На прилавках ми можемо побачити черешню різних кольорів. Вона може бути білого, рожевого, бордового, червоного. Її колір може дійти практично до чорного. Потрібно знати...
Лікарські якості черешні. Близько 300 років тому цю яскраву і смачну ягоду вважали лікарської. Знахарі говорили що її обов'язково повинні вживати вагітні та люди у яких епілепсія та анемія. Це...
Дерево, от которого мы будем брать черенки, должно быть здоровым. Самое главное - знать, какие плоды имеет дерево, у которого берем стебли. Ножницы, которыми мы пользуемся, дезинфицируют спиртом....
Рання рожева черешня. Всі плюси та мінуси про цей сорт ви зможете знайти тут. Плюси: 1. Як ви зрозуміли Перше це те що черешня рання; 2. Смак черешні дуже хороший; 3. Дерево стійке до морозів; 4....
Разница цвета у черешни. На прилавках мы можем увидеть черешню разных цветов. Она может быть белой, розовой, бордовой, красной. Её цвет может дойти практически до чёрного. Нужно знать что ягоды...
Сорт черешні з цікавою назвою «Волове серце». Хочу трохи охарактеризувати цей сорт. Сорт вважається великоплідним, може приносити ягоди до 8 грам. Дуже смачні ягоди, які мають середню щільність, і...
Важко перелічити цілющу дію амаранту на організм людини. Крім зміцнення нервової системи, він позитивно впливає на роботу мозку та обмін речовин. Це підвищує імунітет і додає сил. Це...
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...