Стародавні мешканці Кавказьких гір не знали, як пояснити утворення кефірних грибків, тому серед них живе легенда про те, що сам пророк Мухаммед давав кефірні зерна віруючим у цій місцевості.У...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Gaga - це назва цілого роду папоротей сімейства Pteridaceae, який включає 19 видів, названий на честь американської співачки і авторки пісень Леді Гаги. Історія присвоєння назви почалася з того,...
Сельдерей (Apium graveolens) - известное растение с особыми пищевыми и лечебными свойствами. Раньше люди употребляли его зимой и считали, что он укрепляет организм, тогда как его семена...
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного воздушного десерта из малины. Основные его достоинства — быстрота приготовления, простые ингредиенты и низкая калорийность. Для создания этого вкусного...
Вспашкой растительных остатков мы улучшаем плодородие и продуктивность почвы, что является нашим важнейшим заданием в достижении стабильных и высоких урожаев хорошего качества. Вспаханные...
Физалис овощной (Physalis philadelphica) - однолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Он родом из Мексики, поэтому его часто называют мексиканским помидором. Это один из основных...
При производстве и хранении компонентов для животных кормов может произойти загрязнение материалов определенными родами плесневых грибов, которые способны продуцировать специфические метаболиты,...
Капуста - одна з найважливіших овочевих культур у світі, як за обсягом, так і за площею виробництва. З усіх видів цього сімейства капуста є найважливішою. Окрім різних нападів шкідників, бур’янів...
Огірочник - рослина, яка застосовується в народній медицині з давніх часів. Застосовується проти запалення, кашлю, зменшує ревматичний біль, заспокоює та благотворно впливає на сон. Це винятковий...
С приходом лета мы все больше времени проводим на природе, но наслаждаться теплыми днями нам мешают комары. Эти мелкие насекомые относятся к семейству Cuicidae, отряду двукрылых. Влажная весенняя...