Кабачковая икра
Заготовка овощей на зиму вопреки устоявшемуся мнению не обязательно занимает много времени. Попробуйте приготовить, а если есть свой рецепт, поделитесь. Ингредиенты: 2 кг порезанных кабачков; 500...
Как предотвратить появление белокрылки после дождя?Почему необходимо применение биостимуляторов?
Для предотвращения появления белокрылки и других насекомых можно использовать помидоры: две горсти томатной овощной массы залить 2 литрами воды. Выдержав не менее 3 часов его следует процедить и...
В каких условиях процветает спаржа?
Спаржа - многолетнее растение, из которого в рационе чаще всего используют молодые и сочные побеги. Благодаря своему составу, богатому витаминами и минералами, ее часто используют для питании...
Когда сеять семена на рассаду?
Посев семян для овощных саженцев очень требователен, от этого зависит их качество и будущий урожай. Для саженцев любых видов, которые мы хотим вырастить, крайне важно решить, когда начать посев,...
Перепела в тандыре
Блюда, которые готовятся в тандыре, обладают особенными вкусовыми качествами. Лучше всего в этой печи готовится мясо. В процессе готовки оно обретает потрясающий вкус. Одним из самых...
Яичная скорлупа как удобрение и источник кальция
Ежедневное потребление одного яйца дает силу организму - это то, что мы все помним с детства. И много хозяйственников месяцами собирает яичную скорлупу, чтобы использовать ее в саду. Особенно во...
Как выкапывать и хранить батат во избежании его повреждения?
Убирать батат лучше в пасмурный день, поскольку он чувствителен к солнцу. Если сладкий картофель собирают в солнечный день, собранный урожай следует накрыть, чтобы избежать повреждения, которое...
Как выращивать и использовать мангольд и цикорий салатный?
Мангольд Мангольд содержит витамины В1, В2, В3, С, Е и К, минералы калий, кальций и фосфор, флавоноиды и каротин. Соединение бетаин способствует очищению организма. Мангольд сеют с марта до начала...
Лучшие закуски под шашлык
Шашлык на стол принято подавать с овощами. Но, можно удивить гостей и подать к нему необычные и простые в приготовлении закуски, так как они не требуют термообработки. Для приготовления первой из...
Как предотвратить грибковые заболевания чеснока?
Все виды растений, которые мы выращиваем, чувствительны к различным заболеваниям, включая чеснок. Чаще всего его атакуют грибы родов Botrytis, Fusarium, Peronospora, Puccinia и Sclerotium....
Как подготовить почву в теплице к следующему производственному сезону? Посев зеленых сидератов!
Качество почвы очень важно для успешного выращивания овощей в теплице. В небольших теплицах почву можно заменять каждые 3-4 года слоем от 20 до 25 см. Еще один способ - заменить неглубокий...
Лук репчатый (Allium cepa)
Лук репчатый (Allium cepa) - это овощной вид, который выращивают в каждом саду. Он издавна используется как пищевое и лекарственное растение. Кроме того, этот вид лука также применяют для...