Нетрадиционные способы хранения баклажанов
При выборе способа хранения баклажанов чаще всего выбирают именно нетрадиционные. В переработанном виде они могут сохранять свои полезные свойства в течении достаточно продолжительного времени....
Сорта баклажанов, подходящие для длительного хранения
Когда вы уже определились с тем, что будете выращивать баклажаны с целью их дальнейшего длительного хранения, тогда вам определенно стоит высаживать позднеспелые либо среднеспелые сорта, такие...
Приклади сівообороту: хороші та ті, яких слід уникати!
Збереження родючості ґрунтів на орних землях досягається належним управлінням фермою. Значну роль у цьому відіграє гарне планування сівозмін, особливо це важливо в органічному виробництві. В...
Як застосовувати сироватку для захисту рослин?
Сироватка — побічний продукт у виробництві сиру. Після молочнокислого бродіння сир відокремлюється, а рідина (сироватка) залишається. Характеризується багатим вмістом мінералів, мікроелементів,...
В чому переваги щеплення перцю?
Перець класифікують як теплолюбні культури як у відкритому ґрунті, так і в спорудах захищеного грунту. Сучасне виробництво перцю в теплицях чи парниках передбачає інтенсивне землекористування. При...
Як приготувати натуральне рідке добриво з живокосту? Для підживлення яких культур воно підходить?
Живокіст багатий калієм, кальцієм, залізом, фосфором та марганцем, а полив рослин живицею з живокосту дозволяє наповнити овочі вказаними речовинами. Натуральне рідке добриво з живокосту готується...
Як попередити захворювання овочевих культур після дощу?
Дощ вимиває поживні речовини з ґрунту, а "голодні" овочі не можуть процвітати. Тому зміцнюйте свої рослини, добре удобрюючи їх. Використовуйте органічні рослинні препарати - будь то кропива,...
Що посіяти та посадити у вересні?
Сійте шпинат та салати періодами по 10 днів, щоб забезпечити безперервний урожай. При осінньому посіві поєднання салату-цибулі та кропу-цибулі є дуже вдалим. Для посіву використовують озимі сорти...
Преимущества длительного хранения баклажанов
Если вы считаете, что баклажан является нежным плодом и его сложно сохранить на длительное время, то это далеко не так! Если вы будете соблюдать все правила сбора урожая и его хранения в разных...
Для чего и как проводят зелёную обрезку и междурядный обработку баклажанов?
В летние месяцы (июль, начало августа), после основного урожая и когда растение уже очень разветвленное и дает много мелких плодов, все лишние ветви, листья, цветы и плоды удаляются, а остается...
Як зберігати бланшировані баклажани
Для тих, хто не знає, бланшування - це обробка продукту паром або окропом протягом невеликого періоду часу. Баклажани, оброблені окропом необхідно покласти в спеціальні поліетиленові пакети. При...
Как подготовить семена баклажана к посеву?
Баклажаны, несмотря на то что их выращивают меньше, чем перец, огурцы или помидоры, высоко ценятся в гастрономии. Баклажан не используется в свежем виде, его нужно термически обработать. Баклажаны...