Лікувальні властивості духмяного перцю
Духмяний перець (Pimenta dioica) - рослина з родини миртових, дуже поширена в усьому світі спеція, також відома як ямайський перець, пімента й англійськийперець. Здебільшого він використовується в...
Що приготувати з мускатного гарбузу?
Гарбуз мускатний можна приготувати різними способами на кухні. Ми можемо його запікати, варити, пропарювати, проціджувати, тушкувати. Він дуже популярний як дитяча їжа. З нього ми можемо робити...
Як облаштувати місце для компосту та що можно компостувати?
Значна частина відходів кожного домогосподарства та саду складається з біологічних залишків, які легко розкладаються й одночасно забезпечують дуже цінний органічний матеріал для збагачення ґрунту...
Фізаліс - це новий помідор ? :)
Фізаліс овочевий (Physalis philadelphica) - однорічна трав’яниста рослина з родини пасльонових. Він родом з Мексики, тому його часто називають мексиканським помідором. Це один з основних овочів і...
В якому вигляді та як можна вживати імбир?
Вживайте: - свіжий корінь (доза близько 10 г тонко нарізаного і подрібненого, один-два рази на день), - сушений порошок (доза близько 2 г, один-два рази на день), - ефірна олія (доза від однієї до...
Розмарин - простий шлях до здоров’я
Освіжаючий аромат розмарину та різноманітне використання цієї лікарської рослини говорить про важливість звернення уваги на силу, яку він надає та забезпечує. Завдяки своїй великій ефективності...
Як підготувати город до зими та весни екологічними заходами?
Екологічний підхід до садівництва, який включає природні добрива та засоби захисту рослин, є вірним способом вирощування здорових фруктів та овочів. 1. Благоустрій території Основним етапом...
Чому отруйна папороть та коли його можна використовувати?
Для великої рогатої худоби папороть отруйна і може бути особливо фатальною для молодняку. Велика рогата худоба уникає папороті, але на бідних пасовищах може її споживати. Папороть спричиняє рак...
Які основні правила компостування?
Чотири основні правила процесу компостування: подрібнення, перемішування, підтримка вологості та доступу повітря. Весь органічний біологічний матеріал для приготування компосту повинен бути...
Які існують незвичайні бобові культури?
Боби мунг Боби мунг, маш, золотиста квасоля (Phaseolus aureus або Vigna radiata) бере свій початок з Південно-Східної Азії, і близько 90% виробництва представлено в Індії, Індонезії і Таїланді. Це...
Використання духмяного перцю в кулінарії
Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Які кімнатні рослини найароматніші?
Ароматна герань - може видавати аромат ананаса, яблука, лимона, апельсина, троянди, м'яти, імбиру. Завдяки цій властивості ароматну герань часто використовують в кулінарії як прянощі в різній...