Сыр в виноградном листе
Говорят в сыроделии нет ничего нового. Действительно, как сквашивать молоко придумали многие века назад. Сохранить молоко люди научились, поэтому дальше стало интересно, как разнообразить его...
Рецепт сырников с риккотой
Сырники с риккотой и бананом. Очень вкусный и сытный завтрак. Для этого завтрака нам понадобиться: Риккота - пол килограмма; Мука - 2 столовых ложки; Сахар - 3 столовых ложки;Куриный желток - 1...
Звездчатка средняя - лекарственный сорняк. Применение в народной медицине
Звездчатка средняя (Stellaria media (L.) Vill.) это однолетний вид сорняков озимых злаковых культур, масличных рапса, сахарной свеклы, садов и виноградников. Его прорастание продолжается и...
Брускетта с козьим сыром и грушей!
Очень вкусная брускетта с козьим сыром и грушей. Для рецепта нам понадобиться: 2 кусочка вашего любимого хлеба; Козий сыр - 55 грамм; Груша - половина одной; Щепотка корицы;Мёд - 1 чайная...
Подснежник обыкновенный - ядовитое, лекарственное и медоносное растение!
Подснежник растет в просторных лиственных лесах и живых изгородях, на лугах, вдоль ручьев и ив, а также в кустарниках. Его можно найти в большом количестве, от низин до холмов. Ему подходят разные...
Популярный немецкий сыр!
Сыр Германии. Мильбенкезе. В Германии изготавливают этот сыр только в одном единственном месте. Сыр сам по себе очень странный и необычный. Приготовление заключается в том что вызревает такой сыр...
Картофель с сыром и колбасой.
Вам понадобиться: Картофель - 5 шт; Колбаса - 300 г; Сыр твердый - 200 г; Сметана - 100 г; Зелень; Приправы по вкусу; Картофель сварим в мундире ,картошку разрежем пополам. Теперь сыр и колбаску...
Тир года нашего сыроварения
Всего три года назад мы могли только мечтать о том, чтобы выдержать сыр больше года. И это не потому что сыр был плох, просто в то время у нас было всего две коровы, молока которых хватало только...
Рецепт брускетта с сыром и авокадо
Брускетта с адыгейским сыром и авокадо.Для этого рецепта нам понадобиться: Авокадо - треть целого; Кинза - 10 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по вкусу; Масло растительное - 1 чайная...
Рецепт приготовления чай и лекарственного средства из молодила кровельного
Молодило кровельное - это комнатное, многолетнее растение, растет высотой 10-60 см и имеет толстые сочные листья, расположенные в розетке. При выращивании этого растения, как комнатного, его...
Бузина травянистая - мощное мочегонное средство, лекарственный препарат для людей и животных
Сегодня бузине травянистой придается большое значение из-за ее антимикробного и антипатогенного действия. И это очень важно, потому что ее ингредиенты имеют сильное цитостатическое действие и...
Популярные сыры в Германии
Сыры Германии. Тильзитр. Достояно популярный сыр, который готовят из коровьего молока, а так же добавляют во время приготовления чёрный перец. Цвет у этого сыра светлый с желтым оттенком. Жирность...