Легенда кавказького народу про кефірні зерна та їх силу
Стародавні мешканці Кавказьких гір не знали, як пояснити утворення кефірних грибків, тому серед них живе легенда про те, що сам пророк Мухаммед давав кефірні зерна віруючим у цій місцевості.У...
Компостування бокаши можливе для будь-якої кухні!
Все більше людей обирають вирощувати овочі та інші види рослин здоровим способом, без використання пестицидів та добрив. Щоб забезпечити повноцінне харчування культурних рослин та збагачення...
Як уникнути небажаних проблем при переході від зимової до весняної дієти у кроликів?
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Ботаніки, натхненні творчістю Леді Гаги, назвали на її честь цілий рід папоротей!
Gaga - це назва цілого роду папоротей сімейства Pteridaceae, який включає 19 видів, названий на честь американської співачки і авторки пісень Леді Гаги. Історія присвоєння назви почалася з того,...
Сельдерей - растение с особыми пищевыми и лечебными свойствами
Сельдерей (Apium graveolens) - известное растение с особыми пищевыми и лечебными свойствами. Раньше люди употребляли его зимой и считали, что он укрепляет организм, тогда как его семена...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Быстрый десерт с малиной
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного воздушного десерта из малины. Основные его достоинства — быстрота приготовления, простые ингредиенты и низкая калорийность. Для создания этого вкусного...
Почему Вспашка улучшает производительность почвы?
Вспашкой растительных остатков мы улучшаем плодородие и продуктивность почвы, что является нашим важнейшим заданием в достижении стабильных и высоких урожаев хорошего качества. Вспаханные...
Физалис - это новый помидор ? :)
Физалис овощной (Physalis philadelphica) - однолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Он родом из Мексики, поэтому его часто называют мексиканским помидором. Это один из основных...
Микотоксины в кормах для животных!
При производстве и хранении компонентов для животных кормов может произойти загрязнение материалов определенными родами плесневых грибов, которые способны продуцировать специфические метаболиты,...
Найпоширеніші захворювання капусти! Яка шкода?
Капуста - одна з найважливіших овочевих культур у світі, як за обсягом, так і за площею виробництва. З усіх видів цього сімейства капуста є найважливішою. Окрім різних нападів шкідників, бур’янів...
Використання огірочника в народній медицині та сільському господарстві!
Огірочник - рослина, яка застосовується в народній медицині з давніх часів. Застосовується проти запалення, кашлю, зменшує ревматичний біль, заспокоює та благотворно впливає на сон. Це винятковий...