Как правильно подкармливаться перец?
Перец производится в нашей стране как в теплицах, так и в открытом грунте, как для продажи свежего в магазинах и на рынках, так и для промышленной переработки. Ее высевают как из семян, так и...
Бузина против гриппа
Холодный сироп Процесс варки ягод такой же как и приготовлении "горячего сиропа", но к охлажденному сиропу добавляются другие ингредиенты. Обычно добавляют мед и яблочный уксус. При варке вы...
Жизнь за инжир!
Плоды инжира для меня всегда символы уходящего лета и утешительный подарок, который вобрал в себя всю сочность насыщенность и сладость летних дней....И пока вкус инжира разливается во рту,...
Морковные батончики
Рецепт морковных батончиков. Вкусно и полезно. Быстрые в приготовлении. Перейдём к ингредиентам: Миндаль - 50 грамм; Грецкий орех - 50 грамм; Молотая корица - 1 ч.л. Морская соль - 1 ч.л. Изюм -...
Плач Алоказии
В случае, если алоказию поливать слишком сильно, на верхушках листьев появляются капельки воды. Это явление некоторые люди называют «плач алоказии». Однако это естественный процесс, известный как...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Використання і зберігання лляної олії
Лляна олія не підходить для смаження, однак вона дуже гармонійно поєднується з багатьма овочами і стане відмінною корисною заправкою для багатьох салатів, яка зробить їх ще смачніше. Купувати...
Использование огурцов в кулинарии
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
Томатилло. Физалис. Употребляем в сыром виде
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Выбор оливкового масла и его хранение
Самым полезным видом оливкового масла является нерафинированное, холодного отжима, температура дымления которого равна 160°. Такое масло будет просто идеальным для заправки им салатов и вторых...
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Стрелки озимого чеснока
Стрелки чеснока необходимо обрезать, когда они достигают длины в 10-13 см, так как в дальнейшем они будут отбирать большое количество сил у подрастающей луковицы. Однако не стоит сразу...