Які вимоги моркви до грунту та як правильно її підживлювати?
Найбільше води морква вимагає у стадії проростання та росту листкової розетки, а також в період формування потовщеного кореня (коренеплоду). Будь-яка різка зміна вологості ґрунту призводить до...
Агротехніка виробництва цибулі
Найкращі результати досягаються, коли цибуля вирощується після посівів, які удобрюють гноєм (капуста, огірки, картопля, помідори, перець тощо). Слід вибирати підвищені та відкриті місця з...
Агротехніка виробництва польового салату
Сіяти польовий салат на відкритому ґрунті рекомендується в кінці вересня або на початку жовтня. Якщо осінь довга і тепла, то у нас в раціоні може довго бути багато польового салату до снігу....
Які фізіологічні розлади можуть виникнути при вирощуванні цвітної капусти?
Цвітна капуста — надзвичайно корисна та популярна овочева культура, що має біле метаморфізоване суцвіття з декількома наймолодшими листками, що використовується в їжу. При вирощуванні цвітної...
Технологія розведення руколи
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Як успішно вирощувати польовий салат?
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Підмаренник запашний - лікарська лісна рослина з приємним ароматом
Підмаренник запашний або смілка запашна (Asperula odorata; Galium odoratum) - багаторічна трав'яниста лісова рослина висотою до 50 см з сімейства Rubiaceae, поширена у більшості Європи. Досягає...
Йошта - вітамінна бомба, яка має у вісім разів більше вітаміну С, ніж лимон!
Йошта виникла майже сто років тому в Німеччині шляхом схрещування чорної смородини та аґрусу, а її назва походить від скорочення двох німецьких слів Johannisbeere — чорна смородина і Stachelbeere...
Які існують види рису та для приготування яких страв застосовуються?
Рис (Oryza sativa) часто класифікують за розміром зерен: короткий, середній або довгий. Короткозернистий рис має найвищий вміст крохмалю і є найбільш липким. Довгозернистий рис легший, і його...
Хвощ виліковує проблеми із сечовипусканням
Оскільки хвощ польовий є дуже розповсюдженим бур'яном, він зустрічається на узліссях луків, уздовж канав, на насипах, на занедбаних полях, особливо якщо ґрунт вологий і суглинистий.Хвощ збирають...
Які умови сприятливі для вирощування м'яти?
Як лікарська рослина м'ята перцева (Mentha piperita) стає все більш популярною для вирощування. Оскільки вона є багатоцільовою рослиною і ринок постійно її потребує, прибутковість її вирощування...
Для чого потрібна бурштинова кислота та в чому переваги її застосування?
Бурштинову кислоту можна використовувати в овочах та фруктах, оскільки вона не небезпечна для людей та тварин. Застосування просте, а результати видно через пару тижнів.Бурштинова кислота -...