Неоціненна користь Савойської капусти і її використання в кулінарії
Савойська капуста - овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Вона менш популярна чим білокачанна капуста, але користь її набагато більше. Використовують капусту в кулінарії свіжою, тушкованою, смаженою або вареною.
Правильно пікіруємо розсаду перцю
Пікіровка розсади перцю може завдати шкоди рослинам. Тому серед садівників досі не існує єдиної думки, чи потребує перець пікірування. Без проведення пікірування складно отримати гарну міцну розсаду.
Індійська спеція карі. Користь, застосування, цікаві факти
Спеції в нашому житті і життєдіяльності відіграють дуже важливу роль, яка вже давно стала невід'ємною її частиною. Використовуючи приправи, одному й тому ж продукту можна надавати абсолютно різні нотки.
Популярні види і сорти бузини. Бузина червона і чорна
Бузина - це декоративне або іноді плодове листопадне рослина. Налічується близько 40 видів бузини, вони ж поділяються на форми і сорти бузини. Найбільш поширені види бузини - червона і чорна бузина.
Чим корисний кмин і де його застосовують
Яким буває кмин, його корисні властивості, області застосування, які ще назви використовуються для даної прянощі, кому він шкідливий.