Печеный репчатый лук в кулинарии
Запеченный репчатый лук является весьма полезным продуктом. Единственным минусом такого овоща является увеличение его калорийности до 110 калорий на 100 грамм. Репчатый лук можно запечь в духовке...
Луковый сок в борьбе с кашлем, астмой и гриппом
Сок из лука издавна применяется как народное средство для лечения носовых пазух и при проблемах с дыханием. Мы предлагаем вам рецепт напитков, которые наши бабушки готовили и использовали для...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Красный лук в косметологии
Красный лук активно используют не только в кулинарии, а и в других областях, особенно в косметологии. Чаще всего данный овощ можно обнаружить в составе средств по уходу за кожей и волосами. Также...
Витамин С в составе репчатого лука
Репчатый лук очень богат на витамины, большая часть которых содержится в зеленых перьях овоща. Витамин С является одним из самых важных витаминов для нашего организма. 100 грамм головки репчатого...
Посадка луковичных осенью
Тюльпаны, нарциссы, анемоны и другие луковечные нужно сажать в грунт, за 2 - 3 недели до стойких морозов, луковица успеет укоренится но не успеет пустить стрелку. Лилии лучше сажать весной, так...
Как защитить растения от луковой мухи?
Первое и основное мероприятие - севооборот: не рекомендуется сажать лук на одном месте 4 года подряд. Его следует посадить как минимум на 400 м дальше от соседних плантаций лука и тех мест, где...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Полезный состав репчатого лука
Репчатый лук хоть и является очень полезным овощем, но химических элементов и пищевой ценности для нашего организма содержит не очень большое количество. Чтобы наполнить организм суточной нормой...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха в июле?
Возможно, вы уже собрали репчастый лук и чеснок и употребляли новый картофель с грядки, а горох, пожалуй, был собран давно. Если эти грядки уже пустые, обязательно в этот месяц посейте на их месте...
Влияние красного лука на организм
В составе красного лука содержатся такие вещества, как кверцетины и антоцианы, которые укрепляют иммунитет и противодействуют задержке жидкости в организме. Также данные вещества просто незаменимы...
Когда и как правильно посадить лук осенью?
Оптимальное время для осенней посадки лука - вторая декада октября. С такой посадкой и до наступления зимы растения могут хорошо прижиться и подготовиться к перезимовке. При преждевременной...