Какие специи и травы наиболее популярны среди садоводов?
Укроп или укроп пахучий - Anethum graveolens Однолетнее растение, которое можно высевать последовательно, чтобы свежие листья долгое время оставались доступными. Он незаменим при приготовлении...
Які спеції та трави найбільш популярні серед садоводів?
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Історія духмяного перцю
Дикі види культури, де росте духмяний перець, можна часто зустріти біля Центральної Америки.Аборигени ставилися до духмяного перцю як до сильного афродизіаку і вживали його разом з какао.Індіанці...
Національний суп Кіпру!
Про суп. «Трахана» – це суп, який вважається національною стравою. Спробувати цю страву ви зможете на Кіпрі, ніде більше ви цю страву не зустрінете. Готують суп на козячому молоці, сік лимона та...
Гортензия Бретшнейдера (hydrangea bretschneideri)
Гортензия Бретшнейдера является самым морозостойким видом всех гортензий, а также не отличается особыми требованиями в уходе. Полив растения производят только в засушливую погоду. Отличным местом...
Описание сортов петрушки «Беладонна», «Карнавал» и «Бриз»
Сорт петрушки под названием «Беладонна» отличается своим ярким ароматом и раннеспелостью. Сорт «Карнавал» является листовым, неприхотливым к внешним условиям сортом с хорошим показателем...
Известный суп на Кипре
Про суп. «Трахана» это суп, который считается национальным блюдом. Попробовать это блюдо вы сможете будучи на Кипре, нигде больше вы это блюдо не встретите. Готовят суп на козьем молоке, сок...
Що таке аніс та його насіння?
Насіння анісу здавна відоме як пряність. Їх використовують у випічці ще з давніх цивілізацій на Близькому Сході. Також були помічені цілющі властивості цієї спеції: покращення травлення, лікування...
Як використовувати куркуму в садівництві?
Ця пряність сповнена антиоксидантами та антисептичними властивостями завдяки куркуміну, а також містить сполуки, які допомагають боротися з раком, покращують здоров’я мозку, травлення тощо. І...
Чим корисні петрушка та ріпа і як їх використовувати з максимальною користю?
Петрушка Як і споріднена їй селера, петрушка містить ряд активних інгредієнтів, таких як апін, апіол та міристицин. Ці речовини мають сильний вплив на весь організм і в першу чергу зберігають...
Сорта мяты для балкона
Если возникнет желание высадить мяту на свой балкон, в продаже существует несколько специальных сортов этой душистой травы для выращивания её из семени. Сорт Жемчуг Листья: темно-зеленые,...
Цілющі властивості імбірю!
Імбир (Zingiber officinale) — багаторічна бульбова рослина, підземна частина якої протягом тисячоліть використовується як їжа та ліки. Крім того, він є популярною зимовою спецією. Має...