Как лекарственное растение портулак огородный, дандура или растение-блошка (лат. Portulaca oleracea) известен еще со времен Гиппократа и издревле считался растением, семена которого обладают...
Огурцы - такой вид овоща, который выращивают практически все, у кого есть участок земли. Их можно выращивать в помещении (теплицы) и на открытом воздухе. Они очень подходящие для выращивания на...
Баклажан (Solanum melongena L.) - это весьма полезный овощ, который даже называют овощным мясом, поскольку он богат белками и содержит мало калорий. Перед употреблением его следует термически...
Идеальное орошение - это капельная система. Поверхностный слой почвы быстро высыхает, а корни не достигает большой глубины, поэтому поверхность следует ежедневно поддерживать во влажном состоянии....
Мульчирование помидоров облегчит выращивание этого вида овощей и обеспечит наиболее благоприятные условия для роста и развития. Мульчирование имеет много преимуществ. Мульча поддерживает влажность...
Для производства чеснока больше подходят легкие, аллювиальные почвы, с хорошей структурой, слабокислые или нейтральные реакции рН земли. Чеснок чувствителен к засоленных почв. Для вегетативного...
Достаточно удобным способом хранения баклажанов в домашних условиях является хранение в холодильнике либо в морозилке. Перед самой заморозкой овощи необходимо пробланшировать в кипятке. Для этого...
Если вы решили, что вам удобнее всего хранить плоды баклажанов на дачном участке, тогда первым делом необходимо обеспечить овощам правильные условия хранения. Дольше всего плоды будут сохраняться...
Процесс отвердевания кожуры кабачков в первую очередь зависит от сорта овоща. Однако не всегда стоит отдавать свое предпочтение только медленно стареющим сортам, ведь те сорта, которые быстро...
Если вы собрали кабачки, выращенные собственноручно, когда они только дозрели, то кожуру можно не обрезать, она совсем не испортит вкус приготовленного блюда. По структуре, как и по вкусу такая...
Если вам нужно размягчить кожуру не слишком твердого кабачка, и у вас нет возможности подвергнуть его небольшой заморозке, тогда подойдет способ замачивания плода. Для этого вам необходимо хорошо...