Ревень - это забытый овощной идеал
Ревень (Rheum) - травянистый многолетник из семейства Polygonaceae. Это несколько забытое растение, о котором люди сегодня мало знают и которое редко выращивают, но которое, безусловно,...
Польза Базилика
Чаще всего используется в свежем состоянии Это пряное растение используется в свежем или сушеном виде, придает вкус пище, улучшает пищеварение тяжелой пищи и оберегает еду от порчи. Дополнительно...
Кориандр очень ценится как специя!
Кориандр является лучшим поглотителем токсинов и тяжелых металлов из организма. Кориандр Coriandrum sativum - однолетнее растение из семейства Apiaceae. Название кориандр происходит от греческого...
Какие существуют необычные сорта томатов?
Помидоры Кумато Кумато - сорт томатов, родом из Галапагосских островов (Эквадор). Его получили путем скрещивания диких и домашних томатов без генетической модификации. Высевают Кумато весной на...
Использование душистого перца в кулинарии
Помогает сохранять продуктыДушистый перец может убивать микробы в еде, которые вызывают различные заболевания, и именно поэтому его используют для хранения пищи. Исследование, проведенное в 2009...
Выращивание крупного рогатого скота: выбор породы - первый шаг к успеху!
На откорм можно брать всех телят мужского пола, но не все породы дадут желаемый результат. Проще говоря, хоккеист может играть в футбол, но не так успешно, как футболист, который всю жизнь...
Узбекский плов
Плов – это традиционное блюдо среднеазиатской (кавказской) кухни, которое в нашей стране очень ценят и любят. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт вкусного сытного плова, который она с...
4 форми зберігання базиліку на зиму
Базилік, який ви тримаєте на балконі або захищеному місці в саду, буде легко зберегти на зиму, коли прийде час його збору. Але зробити це треба якомога швидше, щоб зовнішні погодні умови не...
Як скоротити кількість калорій в картоплі
Картопля може бути дієтичною і містити мінімум калорій, якщо при її приготуванні і вживанні не використовувати висококалорійні добавки, такі як соуси, масло і т.д.А ось глікемічний індекс...
Салат филадельфия
Ингредиенты:красная рыба -200-250 гр.творожный сыр - 1 пачкаогурец - 1 шт.авокадо - 1 шт.рис - 50 гр.соль, перецПриготовление: отварить рис (добавляем в него уксус вперемешку с водой и сахаром),...
Іспанська їжа
Фідеуа, блюдо родом з Іспанії. Така назва має змінений варіант паельї. Фідеуа готують з локшини фідеус, додають різні морепродукти, рибу, креветки, кальмари, молюски. Таку Фідеулу дуже люблять...
