Найбільшою проблемою для фермерів, які думають про органічне виробництво у сільському господарстві, є великі початкові інвестиції. Недостатня інформація, а також недостатня кваліфікація також є...
Ріжкове дерево, цареградський стручок або солодкий ріжок (Ceratonia siliqua L.) — це дерев’яниста вічнозелена рослина-довгожитель із родини бобових (Leguminosae). Вона завжди була важливою в...
Кілька тестів довели, що юглон здатний руйнувати пухлинні клітини, включаючи ті, що утворюються в печінці та шлунку. Елагова кислота також має протипухлинну дію, і може запобігти звуженню...
Ожина, що вирощується органічно, характеризується високим вмістом цукрів, органічних кислот, а також інших корисних поживних речовин. Для виробництва необхідно дотримуватися певних правил. Основою...
Лікувальні властивості Китайський ямс здавна використовувався як ліки завдяки високому вмісту фітонутрієнтів, незамінних амінокислот, вітамінів та мінералів. Це дуже важливо в профілактичному...
Міжвидові гібриди - це такі рослини, які утворюються схрещуванням двох різних видів. Деякі з них виникли стихійно в природі, а деякі - під впливом людини. Вони цікаві незвичайним смаком плодів....
Спаржа багата клітковиною і є джерелом різних фітонутрієнтів, таких як флавоноїди: глутатіон та пігменти, каротиноїди та антоціани. З мінералів вона містить мідь, залізо, марганець, калій, цинк,...
З давніх часів кропиву вживали в їжу, та минуло багато часу, поки була розкрита чимала кількість її цілющих властивостей. У їжу використовуються лише листя і верхівки молодого стебла. Оскільки...
Якщо троянда - королева квітів, то жасмин - король.В Індії квітка жасмину є символом бога Вішну. Це інгредієнт парфумерії, який претендує на першокласний рівень. Мода готувати чай з його сухих...
Сорти шафрану висаджують як весняну прикрасу квітників або альпінаріїв, цибулини яких продаються в садових центрах. Їх висаджують на дренованому, рівному піщаному ґрунті, на сонячному місці....
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Обробіток ґрунту такий самий, як і для озимої пшениці, і залежить від передпосівної, типу ґрунту та кількості врожайних залишків передпосівної. Базового обробітку грунту або оранки достатньо на...