Дріжджі Відомо, що дріжджі містять багато поживних речовин, таких як вітаміни групи B, а також калій і магній. Застосовується для підживлення рослин під час вегетації та цвітіння в кількох формах....
Протягом сезону дрібно нарізане листя цибулі є незамінною спецією в кожному салаті, оскільки вона має дуже ароматний та насичений цибульний смак, але знову ж набагато м’якший у порівнянні з...
Ванільно-бананове смузі. Найцікавіше що таке смузі ви зможете приготувати не тільки в літній спекотний день. А також можна в зимові дні наситити свій організм вітамінами. Для такого вітамінного...
Червонокачанна капуста може похвалитися багатшим складом корисних речовин, порівняно з білокачанною. У 100 г овочів міститься:• магнію – 16 мг у червонокачанній та 12 мг у білокачанній;• харчових...
Червонокачанна та білокачанна капусти є представниками одного виду, але мають суттєві відмінності.Червонокачанна капуста має досить виражений насичений смак, який не всім подобається. Також...
Осінь приносить нам один із смаколиків – це каштан, який не тільки смачний, але має безліч позитивних властивостей. Дієтологи кажуть, що корисна кількість каштанів на день - це 85 грамів. Каштани...
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Лікувальні властивості червонокачанної капусти:1. Профілактика раку - Завдяки великій кількості антиоксидантів та антоціанів червонокачанна капуста знижує ризик раку та має сильні протизапальні...
Цикорій містить інулін та інші похідні фруктового цукру, пектин, вільні амінокислоти, білки, жири, мінеральні солі, калій, кальцій, фосфор, натрій, магній і вітаміни групи B, K і P. Листя містять...
Картопля багата безліччю корисних речовин для нашого організму, серед яких:• мінерали;• клітковина;• макро- і мікроелементи;• вітаміни А, В і С;• пектин, залізо, селен, цинк і ін.
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...