При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Морква є дуже корисним овочем для нашого організму. Крім великої різноманітності вітамінів вона також містить багато клітковини, мінералів, сахаридів та ненасичених кислот.Однак, перед вживанням...
Корисні речовини в насінні Чіа. Ці насіння стали зовсім недавно популярні. Але важливо знати чому люди так їх полюбили. У складі цього насіння є: 1. Клітковина; 2. Вітаміни групи A, В, Е; 3....
Гигантский кролик КонтиЭти крупные домашние кролики весят до 16 кг и более. Гигантские кролики привлекают все больше любителей, которые с удовольствием содержат их в домах.
Пальми - символ красивого життя, чудового відпочинку біля океану під палючим сонцем. Якщо ви думаєте, що пальми - любителі тропічного сонця і сухого повітря пустелі, ви помиляєтеся. Навпаки, вони...
Базилік (лат. Ocimum basilicum ) - це однорічна, дуже ароматна рослина, з овальними, переважно зеленими листками, але вони часто бувають червоними. Він має квадратне стебло, висота якого...
Після відкриття присутності речовини цинарин у листі артишок став важливою лікарською рослиною. Гіркий смак покращує роботу печінки та сечового міхура, стимулює секрецію травних соків, особливо...
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Відразу хотілося б уточнити, що максимальну концентрацію корисних речовин цибуля має у сирому вигляді. Цей овоч багатий на такі речовини, як вітаміни групи В, вітаміни А і Е, цинк і селен, при...
Портулак (Portulaca oleracea) - дика рослина, поширена в садах, дворах та на луках. Портулак багатий мінералами та вітамінами, серед усіх зелених рослин він містить найбільше гамма-ліноленової...
Стручкова квасоля належить до сімейства «Бобові» (лат. Fabáceae, або Leguminósae, або Papilionaceae). Квасоля можливо вирощувати на будь-якій ділянці, вона примхлива. Городники вважають кращими...
Бузина чорна - одна з найдоступніших рослин у нашій місцевості. В ягодах найбільша кількість вітаміну В, який є дуже важливим елементом для зміцнення нервів, багато вітаміну С і мінерал селен,...