Как и для чего применять горечавку желтую?
Горечавка желтая использовалась в лечебных целях более двух тысячелетий, хотя ее химический состав стал известен лишь в прошлом веке.Корень интересен тем, что содержит много гетерозидов горького...
Где и как используют маку перуанскую?
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Какие лечебные эффекты присущи кефиру?
Кефир - это кисломолочный продукт, который можно классифицировать как освежающий молочный напиток благодаря пенистой структуре и резкому вкусу.Его сила заключается в большом количестве полезных...
В чем чудодейственная польза аронии и ее применение в виде чая и настоек?
Ягоды аронии можно использовать в свежем, сушеном и обработанном виде. Из них делают варенье, джемы, ликеры, соки, вино, чай и многие другие продукты. Листья для чая лучше собирать свежими в...
В чем польза применения сыворотки?
Сыворотка имеет очень широкое применение, поэтому ее используют как ингредиент в различных напитках, пригодных для любого возраста, потом как ингредиент в препаратах для спортсменов, для...
Переработка сыворотки!
Сывороточные напитки предназначены для широкого круга потребителей - от мала до древнейшего. Они характеризуются высокой пищевой ценностью и хорошими лечебными свойствами. Переработка сыворотки в...
Разновидность обжарки кофе
Обжарка кофе. Средне темная обжарка. Обжаривают зерна при 240 градусах. Зерна становиться глянцевыми и приобретают коричневый цвет. Вкус зёрен становить кисло-сладким с небольшой горчинкой. Тёмная...
Кофе и хлеб, противостояние полезных элементов.
Если вы любите пить кофе, учтите тот факт, что это не в коим случае нельзя делать, когда вы принимаете в пищу хлеб, в кофе содержаться кофеин, кофеин в свою очередь не позволяет усвоиться всем...