Середземноморський клімат — це безсніжна, м'яка зима і посушливе літо, кам'янистий ґрунт, продуваючи вітрами скелі та посуха. Однак більшість середземноморських рослин досить витривалі.
Моченые яблоки – это популярное «газированное» лакомство, которое издавна является признанным и любимым. Лучшая пятерка сортов яблок для мочения – Антоновка, Бабушкино, Славянка, Пепин и Анис алый.