Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Описание чая
Виды чая. Чёрный чай - это один из самых популярных видов чая. А вот в Китае такой чай называют красным. Такой чай делают с помощью окисления. У такого чёрного чая достаточно терпкий и очень...
Три факти про фрукти
1. Ківі – символ Нової Зеландії, його завезли на територію цієї країни з Китаю. Саме тому цей фрукт має ще одну назву - китайський аґрус. 2. Звання найвищої трав'янистої рослини отримав банан....
Масло авокадо в кулинарии
В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...
Каталог - Флорибунды
Мидсаммер, Midsummer (-) Tantau Германия, 2007 Флорибунда (Floribunda) Описание: Выразительный сорт. Цветки средних размеров, насыщенного оранжево-красного цвета с желтой изнанкой лепестков,...
Посадка цинний
Циннии могут погибнуть даже от самых лёгких заморозков, поэтому они размножаются с помощью семян через рассаду. Перед тем, как садить, рекомендуется завернуть семена в мокрую тряпку для того,...
Газонница приморска
Это удивительное летнее растение, которое по праву причисляют к осенним. Правда, вовсе не потому, что период цветения у него начинается в преддверии осени. Лобулярия цветет с самого начала лета,...
Подготовка почвы для посадки петрушки
Перед тем, как высаживать петрушку обязательно стоит хорошо перекопать грунт и убрать сорняки в нем, удобрить участок навозом, перегноем, компостом либо золой. Также хорошей добавкой станут...
Приготування картопляного борошна в якості добрива
Щоб самостійно приготувати картопляну муку спершу необхідно очистити картоплю від шкірки. Далі обшпарюємо очистки окропом, добре просушуємо і подрібнюємо. При подрібненні можна використовувати...
Калорийность сырого картофеля
Сырой картофель имеет калорийность всего 76 единиц. Если сравнивать овощ с продуктами животного происхождения, то данный показатель является невысоким. Однако если сравнивать его с другими...
глікемічний індекс картоплі
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...