Когда и как правильно собирать и хранить урожай сельдерея?
Осенью корень сельдерея готов к уборке, когда он достигает веса 300 - 700 г. Урожайность корня сельдерея может составлять 30 - 50 т/га. Если корень сельдерея предназначен для хранения или...
Когда собирать и как правильно хранить пастернак?
Урожайность может быть очень высокой - до 50 т / га Полная технологическая зрелость пастернака наступает лишь поздней осенью, когда накопления ассимилятов в корне прекращается. Процент сухого...
Как правильно хранить подсолнечник?
Хранение подсолнечника - это тяжелая и ответственная работа, благодаря высокому содержанию масла в зерне. Если процент масла составляет 44%, а влажность воздуха около 10%, ферменты, расщепляющие...
Хранение корнеплодов!Почему стоит отделить морковь от других овощей и фруктов?
Для того чтобы придерживаться здорового питания, богатого витаминами зимой, необходимо обратить внимание на некоторые способы хранения и консервирование овощей. Каждый из них имеет свои...
Самые распространенные вредители при хранении урожая: как правильно защитить зерновые, бобовые и другие культуры?
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Приправа из чесночных стрелок
Чесночные стрелки – это цветоносные побеги чеснока, которые появляются на нём в процессе вегетации. Чтобы получить хороший урожай луковиц, эти цветоносы следует удалить – обломать или обрезать....
Как правильно хранить мед и в каких случаях он может быть токсичным?
Мировые педиатры не рекомендуют использовать мед в питании детей до года, так как мед иногда может содержать споры Clostridium botulinum и вызвать ботулизм у детей раннего возраста. Также мед с...
Преимущества хранения белокочанной капусты на веревке под потолком
Данный способ является наиболее удобным из всех способов хранения капусты, так как при нём сразу видны все кочаны, что освобождает вас от регулярного их осмотра на наличие гнилей, плесени и других...
Хранение баклажанов в холодильнике или в морозильной камере
Достаточно удобным способом хранения баклажанов в домашних условиях является хранение в холодильнике либо в морозилке. Перед самой заморозкой овощи необходимо пробланшировать в кипятке. Для этого...
Как правильно посадить, собирать и хранить урожай чеснока?
Для высадки выбирают большие зубки правильной формы, которые являются здоровыми и невредимыми. Маленький зубок нужно отделить от головки и посадить корнями вниз, вдавить в землю и присыпать....
Как правильно сохранить клубни георгин на следующий год?
Середина осени - выкапывание и хранения клубней георгин Если вы выращиваете георгины в саду, не выбрасывайте их, выньте клубни к сильным морозам и сохраните их на следующий год. Даже растения,...
Какова урожайность шпината и как правильно его хранить?
Урожайность шпината с 1 м² составляет 1,5 - 2 кг. На время сбора урожая растение шпината должна иметь 5 - 8 листьев. В пищу используются только листья листовой розетки, но не листья цветочного...