Останніми роками експерти плодівники та виноградарі все частіше попереджають про дуже агресивного шкідника, який прибув з Азії. Це плямокрила дрозофіла (Drosophila suzukii), яка завдає шкоди...
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...
Влітку над білокачанною та цвітною капустою можуть кружляти метелики - це капустяна міль, шкідник, який харчується листям і свердлить отвори. Капустяна міль (Plutella xylostella) - це сірий...
На вміст білка впливає правильне запліднення від початку вирощування, а наявність азоту - особливо важливе в момент найбільш інтенсивного синтезу білка - у фазі цвітіння пшениці Оскільки ця...
Залишки їжі, навіть деякі напої, які ми так легко викидаємо, можна використовувати для компосту, та що важливо одразу, без будь-якої обробки: покладіть їх у землю з рослинами, і вони отримають все...
Пеларгонія духмяна зберігає своє застосування в гастрономії до наших днів, але раніше її вживання було набагато більшим, а її аромат вважався одним з головних козирів на кухні. Залежно від запаху,...
Збір листя любистку слід проводити на початку літа, до цвітіння. Листя не підходять для сушіння, але свіже листя можуть заморозити.Насіння збирають, коли воно стане коричневого кольору. Парасольки...
Спаржа багата клітковиною і є джерелом різних фітонутрієнтів, таких як флавоноїди: глутатіон та пігменти, каротиноїди та антоціани. З мінералів вона містить мідь, залізо, марганець, калій, цинк,...
Пастернак - це культура, яку не важко виростити. При цьому нам слід пам’ятати, що головним обмежуючим фактором її обробітку є глибина та якість ґрунту. Тому бажано, щоб він був легшого механічного...
Лізіантус має кілька імен, які вказують на його зовнішній вигляд та зміст - перська троянда, японська троянда, помилкова троянда, і вважається квіткою, яка вирощується як кімнатна рослина. У...
Броколі надзвичайно привабливий для посіву овоч з родини капустяних. Вона менш вимоглива, ніж цвітна капуста, але використовується у кулінарії на тому ж рівні. У 100 г головки броколі міститься...
Боротьбу з червоним кліщем можна розділити на звичайну та альтернативну. Звичайні способи боротьби включають препарати на основі органо-фосфату, карбамату та піретроїди, але їх дія не завжди...