Остается еще месяц подготовки овощей к зиме. Многие виды лиственных овощей могут пережить зиму в саду, потому что снег их не беспокоит. Смело оставляйте в саду капусту белокочанную, зимний салат и...
Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
Подсолнечник - это однолетнее растение с твердым корнем. Вырастает до двух метров в высоту, с крепким стеблем, на котором расположены крупные сердцевидные листья, а сверху - большая желтая...
Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...
У середньовічній Європі ялівець спалювали, щоб відігнати злих духів та захистити від чуми. Вважалося, що вирубка ялівцю принесе сім’ї смерть через рік. Окрім символізму протягом історії, його...
Перець чилі, каєнський перець і пепероні - гострі перці з родини Капсикум. Вони популярні завдяки своєму гострому смаку, який є незамінною частиною багатьох страв та соусів.Своєму гарячому смаку...
Цілюща водяна хрінниця Пряні, злегка гіркі, молоді пагони та листя багаті вітамінами В1, В2, С та Е та кальцієм, залізом та йодом. Вони містить більшу кількість заліза, ніж шпинат і більше...
В Індії соу-сеп рекомендують для кращого сну, проти захворювань жовчі, простудних захворювань, а також для швидшого витвереження п’яних.В Африці рослину використовують як болезаспокійливий засіб і...
Селера - основна їжа, що містить багато корисних мінералів та антиоксидантів, важливих для здоров’я людини. Селера особливо корисна для кісток, суглобів і зв’язок. Вона містить мінерали, які...
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...