Чорний волоський горіх багатий на білок, корисні жири, вітаміни та мінерали. Важливими сполуками для здоров’я людини є жирні кислоти омега-3, дубильні речовини та елагова кислота. Серцевина плодів...
Хоча найкраще їсти свіжі апельсини, сік є не менш ефективним. Адже в склянці свіжовичавленого соку міститься 88 мг вітаміну С, який також покращує засвоєння заліза. Однак слід зазначити, що...
Захиститися можна лише об'єднавши усі доступні заходи боротьби: вирощуванням стійких сортів, агротехнічними, механічними, хімічними та біологічними заходами. Необхідно постійно спостерігати за...
Кминний чай виготовляється з насіння або плодів рослини, що називається кмином. Кмин (лат. Carum carvi) - древня рослина, яка здавна використовувалася в лікувальних цілях.Плоди цієї рослини...
Портулак (Portulaca oleracea) - дика рослина, поширена в садах, дворах та на луках. Портулак багатий мінералами та вітамінами, серед усіх зелених рослин він містить найбільше гамма-ліноленової...
Солодка картопля містить невелику кількість жиру, холестерину та натрію, вона є чудовим джерелом харчових волокон, необхідних для нормального функціонування травлення, зменшуючи тим самим ризик...
Перші описи рослини дав Діоскорид. Там зазначено його використання при лікуванні шкірних захворювань. У давнину була широко поширена віра в його силу як афродизіаку. Корінь рослини використовували...
Корінь солодки містить близько 10% гліциризинової кислоти, гліциризину, глюкози та інших компонентів, а тому є інгредієнтом багатьох сиропів від кашлю або противиразкових препаратів. Рослина також...
Бамію збирають вручну Плоди у віці від трьох до п’яти днів після цвітіння збирають вручну, щоб плоди трохи скручувались і відривались. У нашій країні найпопулярнішими є дуже дрібні плоди довжиною...
Мигдаль (Prunus amygdalus) родом із Середньої Азії. Є два основних підвиди: гіркий мигдаль (із сильним ароматом) і солодкий мигдаль. Плід — кісточка довжиною 20-60 мм різної форми (круглої,...
Якщо вам необхідно зберегти баклажани в свіжому вигляді на недовгий період часу, тоді вам потрібно звернути їх в паперовий пакет і загорнути краї пакета, але не сильно щільно, так як овочам...
Однак є рослини, які можуть бути небезпечні для здоров'я, особливо для більш чутливих людей, схильних до алергії. Хто вони і як з ними безпечно поводитись? Адениум (троянда пустелі) - дуже отруйна...