Підготовка та посів Для посіву люцерни, восени або навесні, ґрунт потрібно добре підготувати, подрібнити, щоб добре покрити насіння. Глибина підготовленого шару повинна становити 6-8 см. Посів...
У період від посіву до проростання може утворитися скоринка, яку найкраще придушити ребристими валиками. Після проростання поверхневий шар ґрунту залишається непорослим і пухким при міжрядному...
Восени корінь селери готовий до збирання, коли він досягає ваги 300 - 700 г. Врожайність кореня селери може становити 30 - 50 т/га. Якщо корінь селери призначений для зберігання або переробки, то...
Цибулева муха (Delia antiqua) і часникова муха (Helomyza lurida) - найбільші шкідники, які нападають на цибулю і завдають великої шкоди врожаю - аж до повного загнивання головки цибулі або...
Оптимальний час посадки - друга декада жовтня. Білу цибулю найчастіше вирощують із цибулин, а посадка починається вже у вересні й може тривати до кінця жовтня. Висаджують цибулини діаметром 1,5-2...
Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими...
Боротьба зі шкідниками є обов’язковим заходом, оскільки вони з’являються регулярно. Профілактичним заходом захисту є дотримання сівозміни, яка повинна складати чотири роки. Кількість популяцій...
Агротехнічне значення червоної конюшини велике. Корінь проникає вглиб ґрунту і тим самим покращує фізичні властивості ґрунту, підвищує родючість, так що поле після цієї рослини вважається одним із...
Під час вагітності та грудного вигодовування чимало молодих матусь з деяким побоюванням ставляться до вживання цибулі, переживаючи про наслідки для дитини. В даних випадках рекомендовано вживати...
Збір врожаю починається, коли плоди досягають певної довжини, діаметра, кольору і коли їх поверхня є гладкою та блискучою, що залежить від сорту, який ми вирощуємо. Якщо плоди переростають і...
Цибульний сироп: цілу цибулю дрібно подрібнюють і змішують з трьома ложками цукру. Додайте 1/8 л води й кип'ятити кілька хвилин. Після варіння готовий сироп залишають постояти кілька годин, а...
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...