Какими целебными свойствами обладает настурция большая?
Настурция большая (Tropaeolum majus) - это декоративное растение, имеет светло-зеленый и мясистый стебель, который выпускает корни там, где касается земли.Листья у нее почти круглые,...
Як приготувати олію з розмарину, пелюстків троянд, ромашки та меліси? Рекомендації по застосуванню!
Мацерат розмарину або олія розмарину Для цієї олії беруть лише листя-голки, а стебло відкидають. Листя сушать чотири дні. Після цього сушене листя складаємо в стерилізовані банки, заливаємо олією...
Найчастіше ми використовуємо його як пряність у своєму раціоні: регулярне вживання розмарину дуже цілюще
Хоча розмарин найчастіше використовується як пряність у харчуванні, його слід регулярно вживати у вигляді чаю, оскільки він дуже лікувальний.Перелік його сприятливих ефектів довгий. Він покращує...
Яблочно-апельсиновое варенье
Очистить целые яблоки от кожуры и натереть на крупную терку (Это очень быстрый процесс, только сердцевинки успевай выбрасывать). Натереть 5 литров таких яблок, сложить в кастрюлю не менее, чем 6...
Чай из майской малины
В мае наступает идеальное время для заготовки листьев малины на чай. Для этого необходимо собрать верхние листики растения, сложить их в стеклянную банку и оставить на 24 часа в тёплом месте....
Противопоказания употребления горчичного масла
Данное масло является очень полезным для человека. В кулинарии его используют при приготовлении блюд из рыбы, овощей, мяса, а также в выпечке. Однако горчичное растительное масло противопоказано...
Томатилло. Физалис. Употребляем в сыром виде
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Цветная капуста
Цветная капуста – однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты...
Самая дорогая пицца в мире
Самая дорогая пицца на свете Pizza Louis XIII готовится итальянским шеф-поваром по имени Ренато Виола. Хоть она и дорогущая, но ее диаметр всего 20 сантиметров. Ингредиентами этого шикарного блюда...
Aджика из кaбачкoв
Ингpeдиенты:3 кг кабaчкoв,500 г мopкoви,500 гp cладкoгo пepца,5 гoлoвoк чеснoкa,1.5 кг пoмидopoв,2,5 cт. л. сoли,100 гр саxaра,2 ст. л. мoлoтoгo пeрцa чили,200 гp пoдсoлнeчнoгo мacла...
Про Зайцев!
Зайцы. Эти животные проживают на всех материках земли, кроме Антарктиды. Многие люди считают что зайцы питаются только растительной пищей, но это совершенно не так, они так же очень любят поесть...
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...