Як не правильно готувати брускетту.
Брускетта це вам не бутерброд з ковбасою. Хоча його не заслужено кривдять, правильний бутерброд це 70% начинки та ні з ким не ділитися, 2 золотих правила бутерброду. А що правильно для брускетты?...
Рецепт корисного крем супу з гарбуза
Гарбузовий крем суп. Для цього супу нам знадобитися: Гарбуз - 1 кілограм; Овочевий / курячий бульйон - 300 мілілітрів; Часник - 2 зубчики; Корінь імбиру - 2 сантиметри; Коріандр - пів чайної...
Чай матча
Маття, або Матча чай - традиційний японський чай, з яскравим смаком і незвичайної консистенцією. Чай виглядає як яскраво зелений порошок, з специфічним ароматом. Виготовляють даний чай з особливих...
Як клімат впливає на абрикос?
Клімат в якому росте абрикос дуже впливає на смак плоду, на його соковитість і солодкість. У країнах де більше сонця і тепла найсмачніші абрикоси! Так само абрикоси і морозостійкі, можуть...
Вживання червоної цибулі молодими мамами
У перші шість місяців після пологів в раціон мами краще не додавати червону цибулю, так як даний овоч може привести до зміни смаку молока мами і посилити кишкові спазми у малюка.Після 6 місяців...
Цікавий факт про огірок
Цікавим фактом про огірок є те, що він знаходиться на четвертому місці серед найпоширеніших овочів у світі, але при цьому якщо дивитися з боку ботаніки, то в цій науці він вказаний як фрукт. Але...
Фенхель - гарний медонес
Цвіте ця рослина з липня по жовтень. Це приваблює бджіл тим, що вони с цієї рослини виробляють багато меду. Це особливо важливо, оскільки наприкінці періоду цвітіння фенхеля є невелика кількість...
Як приготувати тушковану моркву
Перед приготуванням моркву слід добре промити, очистити від шкірки, дрібно нарізати або натерти на тертці. Далі поміщаємо моркву на сковороду, солимо, заливаємо трьома склянками питної води та...
Харчова цінність свіжої моркви.
Харчова цінність моркви залежить від кількох показників, серед яких виділяють сорт, смак, ступінь стиглості, структуру. У середньому в 100 г моркви міститься 0,1 г жирів, 1,4 г білка і 6,8 г...
Які види рису найбільш поширені та в чому їх особливості?
Існує багато різних видів рису, але найбільш поширені лише деякі види.Рис басматіАроматний рис з ніжним горіховим ароматом та смаком та легкою текстурою. Його культивують століттями у передгір’ях...
Де та як застосовують огірочник лікарський?
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
