В каком виде употреблять свеклу
Свекла пригодна для запекания, выжимания, варки, тушения и маринования. Классический полезный вариант приготовления — салат из сырой перетертой свеклы и моркови, заправляется оливковым маслом с...
Груши запечённые с рикоттой
Ингредиенты: Груши - 3 шт.Рикотта - 250 гр.Миндаль - 50 гр.Мёд - 2 ст. л.КорицаПриготовление:1. Измельчить миндаль и смешать его с рикоттой.2. Разрезать груши на половинки, вынимаем сердцевину и...
Лечебные свойства лука: как сохранить здоровье сосудов и регулировать уровень сахара в крови?
Сохраняет здоровье сосудовЛук является прекрасным средством защиты от образования тромбов, поскольку он богат соединениями, имеющими антикоагулянтное действие. Пациентам с острым коронарным...
Красная бузина: Химический состав и Съедобность
Химический состав Различные части растения красной бузины содержат витамины, особенно витамин С, жирные и эфирные масла, органические кислоты (яблочную), сахар, танин, тритерпеноиды, углеводороды...
Что такое ацерола и как ее применять?
Ацерола или Барбадосская вишня (Malpighia glabra) - это лиственное дерево, которое вырастает до пяти метров в высоту с красными плодами размером 1-2 см. Они мягкие, сочные и вкусные. Дерево...
Физалис. Он же томатилло. Как готовить?
Готовим томатилло: 1) сдираем, удаляем шелуху, которой обернут томатилло 2) тщательно моем, смываем все липкое с фрукта 3) обрезаем стебли Далее: А) варим (прямо в супе), Б) обажариваем в масле со...
Олеандр
Олеандр представляет семейство Кутровых. Этот Род объединяет до 10 видов. Его латинское название появилось благодаря греческому слову «nerion”, что в переводе обозначает «сырой» или «влажный». Так...
Где посадить топинамбур?
Топинамбур универсальный овощ, который можно употреблять как в сыром, так и в приготовленном виде. Выращивать в саду очень легко, ведь растение зимостойкое и практически не нуждается в тщательном...
Влияние картофеля на организм человека
Картофель смело можно включать в рацион людей, следящих за своим весом и питанием, главное готовить его правильными способами: отваривать, готовить на пару либо запекать в духовке. Однако также...
Самый полезный картофель
Наиболее полезным является сырой либо запеченный в духовке картофель в мундире. Однако, в запечённом виде гликемический индекс становится выше. Но при этом сохраняется витамин С. При этом не стоит...
Признаки некачественного картофеля
Признаки некачественного картофеля:· имеет зеленоватый либо желтый цвет;· присутствует химический запах, запах сырости, плесени либо незнакомых примесей;· мягкий либо очень...
Методы борьбы с вредителями петрушки в открытом грунте
В основном насекомые-вредители поражают листья петрушки, из-за чего они начинают желтеть, увядать и больше не вырастают. В борьбе с насекомыми используют химические препараты, такие как карбофос,...