Незважаючи на те, що сортів не так багато, як в інших видах овочів, деяким видам насіння віддають перевагу через більшу пишність рослини, ширину та крихкість середнього ребра листка, меншу...
Використання для зрошування дощової води обумовлено тим, що вона є м’якою і не містить хлору. Поливати потрібно тільки теплою водою, щоб запобігти стресу в рослин. Найкраще збирати дощову воду у...
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....
Малабарський шпинат — це овочева культура з досить декоративним зовнішнім виглядом, м’ясистими та блискучими листям, товстими та соковитими стеблами, блідо-зеленого або червоного кольору, для...
Висаджуючи однорічні рослини, перед остаточним відбором видів, ми повинні визначитись, де і які з них можна садити. Так, вибір квітів для надзвичайно сонячних місць буде абсолютно протилежним тим...
Збирання ямсу проводиться після того, як листя починає проявляти ознаки старіння, тобто змінювати колір на жовтий. Це в наших умовах найчастіше відбувається в першій половині жовтня, тобто...
Успішний контроль равликів можливий шляхом застосування кількох різних видів захисту: обробка ґрунту для запобігання відкладанню яєць на поверхні; висаджування з основною культурою для вирощування...
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Через високі температурні вимоги та відносно тривалу вегетацію від посадки до збору врожаю (100-150 днів без заморозків та мінімальних температур вище 10° C), обов’язковим є розмноження вегетацією...
Велика кількість овочевих культур вирощується із розсади. Це дозволяє заощадити насіннєвий матеріал, попередні врожаї, а період вегетації рослин на полі значно скорочується. Вирощування розсади на...
Органічне вирощування перцю стає все більш поширеним, оскільки споживачі слідкують за своїм станом здоров'я і бажають їсти те, що виготовлено без використання пестицидів та мінеральних добрив....
Соя - это одна из древнейших культурных растений, представляет собой большую часть рациона человека вместе с рисом. Она используется как в виде вареного зерна, так и в качестве муки, или для...