Ви чули про "срібний часник", білий баклажан чи редьку? Ви будете здивовані, коли дізнаєтесь, що сорт "білий огірок" снує з 1890 року! Все частіше набувають популярності незвичні страви, особливо...
Сезон збирання вишні та виготовлення з неї соків починається. Цього разу ми будемо говорити не про інтенсивне вирощування вишні, а про її харчові та лікувальні властивості. Вишня (лат. Prunus...
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Харчову соду застосовують проти грибкових та вірусних захворювань. Препарат готується шляхом додавання трьох-чотирьох чайних ложок харчової соди, 15 крапель рослинної олії і трьох крапель мийного...
Кормова ріпа або турнепс (Brassica rapa L) дає зелену масу вже ранньою весною. Найкраще використовувати його в період перед цвітінням, а час використання подовжують, висіваючи сорти з різним...
На смак плоди зизифусу схожі на фініки і можуть бути використані як замінник у рецептах з яблуками або фініками. Плоди використовують у свіжому, сушеному, консервованому, зацукрованому вигляді та...
Характерним для ріпакового квіткоїду є те, що при виборі адекватного інсектициду необхідно також враховувати запилювачі ( запилювачі ), якими найчастіше є бджоли . З цієї причини обробку...
Мласкавець салатний, мласкавець овочевий, польовий салат, зимовий салат, як би ви його не називали, є дуже популярним у багатьох світових кухнях. Valerianella locusta - це однорічна рослина,...
Плямистість листя люцерни та червоної конюшини викликає масове висихання листя та його занепад. Плямистість листя люцерни та червоної конюшини викликається паразитичними грибами Pseidopeziza...
Пам’ятайте, що важливо давати овочам якомога більше поживних речовин. Тільки стебла, ідеально забезпечені необхідними елементами, можуть успішно боротися із захворюваннями та збудниками хвороб. На...
Рослини з роду Arctium - лопух або реп'ях - це близько 20 вже описаних видів, поширених переважно в Європі, Азії та Північній Америці. В Україні ви можете знайти 4 види цих рослин. Рослина, що...