Стародавні єгиптяни та фінікійці використовували корицю для лікування застуди, лихоманки, порушення травлення, здуття живота та втоми. Це була одна з головних спецій середньовічної кухні.Зовнішній...
Зелена цибуля може стати справжнім помічником в боротьбі з набряками, так як є сечогінним продуктом, який відмінно виводить зайву рідину з організму людини.Також регулярне вживання зеленої цибулі...
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Кріп пахучий культивується в багатьох країнах світу, в СНД повсюдно.Для лікувальних цілей використовують насіння і траву. Траву (стебла, листя, квітки) заготовляють в червні-серпні.Кріп пахучий...
Зелена цибуля є овочем, вживання якого позитивно позначиться на стані організму будь-якої людини.При регулярному його вживанні зелена цибуля здатна поліпшити апетит у людини (що вкрай важливо в...
Якщо ви хочете поліпшити стан свого організму за допомогою правильного і корисного харчування, тоді вам обов'язково необхідно включити в свій раціон зелену цибулю, так як вона володіє наступними...
Кріп відомий у народній медицині як універсальний препарат, який допомагає при безсонні, кашлі, розладах травлення, нудоті, болях, артритах та порушеннях менструального циклу. З мінералів він...
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...
Якщо час від часу включати червону цибулю в свій раціон, вона може позбавити вас від багатьох хвороб, наприклад:• людям, що страждають на цукровий діабет червону цибулю рекомендується вживати, так...
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...