Кукурудза та її глікемічний індекс
Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються...
Кукурудза в косметології
Кукурудза дуже цінується в косметології. На її основі виготовляють дуже корисне масло із зародків насіння, яке активно використовують для лікування і відновлення шкіри, особливо сухий.Крему і...
Кукурура - одна из трех ведущих сельскохозяйственных культур
Сегодня кукуруза вместе с пшеницей и рисом - одна из трех ведущих сельскохозяйственных культур. Эти зерна являются основной пищей большинства человечества, не говоря уже о том, насколько они важны...
Користь кукурудзяної крупи.
Кукурудзяна крупа багата такими вітамінами як вітамін А і вітамін С, які підвищують опірність організму до негативних зовнішніх чинників і зміцнюють імунітет. А велика кількість заліза в складі...
Кукурудзяний крохмаль
Кукурудзяний крохмаль добувають шляхом виділення із зародків кукурудзяного зерна. Даний крохмаль є природним згущувачем, який активно використовують як в кулінарії, так і в таких галузях, як...
Кукурудзяна крупа в кулінарії
З корисної кукурудзяної крупи готують не тільки кукурудзяну кашу, а й різноманітні гарніри і запіканки. Також з кукурудзяної муки готують надзвичайно смачну випічку. А в таких країнах, як Румунія...
Органічна кукурудза - Посів та Боротьба з бур’янами
Посів Посів кукурудзи слід проводити, коли температура ґрунту становить близько 10ºC. Посів ранніх гібридів можна проводити пізніше, а то й побічно. Побічний посів кукурудзи призначений головним...
Кукурудза. Походження, сорти, гібриди
Сьогодні кукурудза разом із пшеницею та рисом - одна з трьох провідних сільськогосподарських культур. Ці зерна є основною їжею більшості людства, не кажучи вже про те, наскільки вони важливі для...
Фосфор в складі кукурудзяної крупи
Позитивно діючою речовиною, що входить до складу кукурудзяного борошна, є фосфор. Він позитивно впливає на роботу нервової системи і збільшує продуктивність роботи мозку. Саме з цієї причини...
Користь кукурудзяної каші для дітей
В кукурудзяній каші міститься велика кількість вуглеводів, через які вона набуває досить велику поживну цінність. Дітям, яким необхідна велика кількість енергії, дана каша здатна закрити її...
Кому слід з обережністю вживати кукурудзу
Лікарі рекомендують зменшити кількість кукурудзи в раціоні або взагалі виключити її, якщо ви маєте одні з наступних порушень в роботі організму:• індивідуальна непереносимість овоча;•...
Можно ли употреблять консервированную кукурузу при беременности
Такое состояние, как беременность не является противопоказанием для употребления консервированной кукурузы. Кукуруза в банке отличается от свежей своими свойствами, так как она не может вызвать...