Серая гниль регулярно возникает при производстве салата в помещении Возбудитель серой гнили (Botrytis cinerea), наносит значительный ущерб бесчисленному количеству культурных растений в...
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...
Посів салату починається у вересні (хоча, це залежить від того, коли ми хочемо збирати урожай). Посів проводиться в соти з пінопласту. При оптимальних агротехнічних умовах саджанці салату готові...
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Среди самых опасных вредителей шпината следует назвать свекловичную муху (Pegomya betae). Нападение распознается по поднятому лиственному эпидермису в виде пузырьков, заселенных личинками без...
Каждое растение имеет свои требования к воде, пище, пространству и тому подобное. Выбирайте размер горшка для выращивания различных культур, исходя из особенностей этого растения. Меньшее, что вы...
Для выращивания хорошо выбирать те виды, которые можно быстро собирать после посева, или те, которые собирают постоянно. Из лиственных овощей - это мини-сорта укропа, рукколы, шпината, свеклы, а...
Выращивание картофеля Чтобы вырастить картофель, вам нужен более глубокий мешок, в который вы сможете посадить от 1 до 3 картофеля. Третью часть мешка заполните качественным грунтом, положите...
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Полевой салат Полевой салат содержит бета-каротин, витамины В6 и В9, большое количество витамина С и минералов медь, фосфор, кальций, калий, магний, много железа и немного цинка, натрия и селена....
Кукурузный мотылек (Ostrinia nubilalis) появился 500 лет назад в Европе. Насекомое вызывает глобальное падение урожая на 7% в год. Если условия благоприятные, кукурузный мотылек может нанести...
Овощные культуры состоят в основном из воды (от 70 до 90%), поэтому они очень чувствительны к ее нехватке. Производство таких культур без орошения немыслимо и было бы убыточным. Самая большая...