Как подготовиться к дойке коз. Особенности машинного и ручного процесса дойки коз. Техники ручного сдаивания коз. Какие проблемы с дойкой коз наиболее популярны.
Чим обумовлена жирність молока корів: генетичні та фізіологічні чинники, екологічні причини. Що входить до складу якісного молока і залежність його смаку від жирності.