Надземна частина рослини містить 0,15 - 1,0% ефірної олії, трохи смоли, таніну, яблучної кислоти та цукру. Ефірна олія має зеленувато-жовтий колір і містить пінен та інші інгредієнти. Гісоп...
Шафран имеет очень интересную историю: его описывают в Ветхом Завете как ценную пряность, которая часто становилась предметом не только кражи, но и подделки, поскольку имела высокую стоимость. За...
Якщо ви хочете висушити трави найпростішим способом, щоб максимально зберегти повноту їхнього аромату, тоді сушіння на повітрі - ідеальний вибір для вас. Ви можете висушити зв’язані пучками трави,...
Росте майже по всій території Європи. Особливо придатні місця - вздовж струмків, берегів рівнинних річок, луки, узлісся.Це багаторічна трав’яниста рослина, яка у перший рік утворює лише розетку, а...
До того как начали использовать пестициды промышленного производства, люди разбрасывали кору черемухи обыкновенной на картофельных полях и в яблоневых садах.Черемуха содержит цианогенные гликозиды...
Сеют ромашку весной (март) или осенью (сентябрь-октябрь). Преимущество всегда предоставляется осеннему посеву, поскольку урожайность на 40-50% превышает посевы весенних. Кроме того, семена,...
Настурція лікарська: сіють у вересні, збирають урожай до весни Настурція лікарська або водяна хрінниця, водяний кресс (Nasturtium officinale) - дуже вдячний салат для зимового вирощування....
Алтея починає цвісти в середині червня, відтоді й до вересня, щодня, в суху і сонячну погоду, проводиться ручний збір квітів. Врожай збирається в плетені кошики, дерев’яні коробки тощо, і...
Цілющі властивості настурції доведені в численних наукових дослідженнях по всьому світу. В одному з них, опублікованому у престижному Британському журналі харчування, доводяться цілющі властивості...
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Есть ряд пряных и лекарственных растений, которые сеют с фруктами и овощами, чтобы защитить их, так как они уничтожают вредные микроорганизмы, паразитов и болезни. Некоторые маскируют запахи...
Хотя в больших и неконтролируемых условиях пчелиный яд вреден для здоровья человека, в небольших количествах это лекарство, продаваемое без рецепта, и один из самых ценных продуктов на рынке....