Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
Важен внешний осмотр овощей Плоды овощей, которые мы будем хранить, должны быть свежесобранными, здоровыми, без механических травм, без признаков болезни или повреждения вредителями. Перезрелые...
Насекомые могут быть очень полезными Наездники-ихневмоны - это мелкие насекомые длиной от 5 до 30 мм. Имеют темные и блестящие крылья, позади длинный шип, которым они прокалывают тлей, и внутрь...
Обычные методы борьбы, как с другими видами сорняков, часто приводят к распространению перийки. Это такой устойчивый сорняк, даже самая маленькая часть корневища может дать новое растение. В...
Звичайні методи боротьби, як з іншими видами бур’янів, часто призводять до поширення перійки. Це такий стійкий бур’ян, що навіть найменша частина кореневища може дати нову рослину. Протягом весни...
Ріпчаста цибуля - одна з культур, яку можна висаджувати восени. Збирати її врожай можна навесні як молоду (зелену) цибулю, або влітку – як голівки. Втім, їх не можна зберігати довгий період, як...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Для коренеплодів, характерним є те, що вони посідають друге місце в сівозміні. Гній або розкладені біовідходи можуть спричинити розгалуження та нерівномірність потовщеного кореня і тим самим...
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...
Пока остальные природы все еще находится в состоянии покоя после зимнего периода, луковичные и клубневые цветы будут в центре внимания со своими преимущественно зелеными листьями и цветочными...
Люди часто ошибаются, когда ставят базилик на солнечную сторону. Север, то есть тень и полутень, - идеальны для него, как и для мяты. Мята, орегано и шалфей являются агрессивными пряностями,...
Консолидация способствует позитивному алелопатичному эффекту соседних культур. Аллелопатия - это явление, при котором растение производит различные химические вещества (алелохимикаты), которые она...