Перевага збору врожаю капусти після перших заморозків
Врожай білокачанної капусти, який був зібраний після настання перших заморозків має переваги в довшому і якісному зберіганні. Пояснення даній властивості просте: коли капуста знаходиться в...
Як підготувати картоплю до зберігання взимку?
Бульби картоплі збирають наприкінці літа - серпні та вересні, в той час, коли надземна частина рослини - повністю висихає. Картоплю слід вивозити в суху погоду, щоб не зберігати вологий ґрунт на...
Зберігання білокачанної капусти в піску і глині
При зберіганні білокачанної капусти в піску або глині ви зможете забезпечити збереження овочів аж до весни. Перед викладанням овочів необхідно підготувати тару, наприклад, мішок або кошик, за...
Місця для тривалого зберігання картоплі в квартирі
Знайти відповідне місце для зберігання картоплі на тривалий час, проживаючи у квартирі, досить важко, адже крім місця для бульб необхідно також забезпечити необхідні картоплі умови, щоб вона...
Способи тривалого зберігання баклажанів
Існує досить багато різноманітних способів зберігання баклажанів: • в підвалі або льосі; • на балконі; • при кімнатній температурі; • в поліетиленовому пакеті; • в холодильній камері або в...
Зберігання картоплі у холодильнику
Холодильник є далеко не найбільш вдалим місцем для зберігання картоплі, тим більше на тривалий термін. Зазвичай на тривале зберігання закладають великі обсяги овочів, для яких холодильника буде...
Які можливі пошкодження при зберіганні насіння?
форми Насіння, яке перед упаковкою не висушується до ідеальної вологи, може повільно почати гнити , гниль викликається різними видами грибів, найчастіше цвіллю . Можна зробити простий тест: після...
Освітленість при зберіганні картоплі
Важливим фактором при тривалому зберіганні картоплі є освітленість. Приміщення з картоплею не повинно пропускати світла. Денне світло дуже шкідливе для картоплі і може повністю знищити весь...
Зберігання білокачанної капусти в ящиках
Якщо ви вирішили зберігати капусту в ящиках або піддонах, тоді в першу чергу необхідно забезпечити овочам хорошу вентиляцію, зробивши в них отвори, особливо знизу. З цією метою між підлогою та...
Зберігання білокачанної капусти на горищі
Зберігати білокачанну капусту взимку на горищах можна тільки в тих регіонах, в яких в зимовий період температура повітря не опускається нижче 7-10 ° С. Деяка частина тепла буде потрапляти на...
Особливості зберігання баклажанів
Для кращого збереження баклажанів найголовнішим є правильний час їх збирання. Для цього їх необхідно зібрати до настання заморозків. Збір врожаю проводять в суху, недощову погоду, бажано не...
Терміни зберігання баклажанів в свіжому вигляді
Період збереження баклажанів прямо залежить від місця і умов їх зберігання: • в підвалі/погребі - до 4 місяців; • на балконі - до 1 місяця; • в холодильнику - не більше 2-х тижнів; • при кімнатній...