Два этих овоща имеют различия в способе применения в кулинарии. Репчатый лук часто используют как один из основных ингредиентов в приготовлении множества блюд, а красный лук чаще можно увидеть в...
Зеленый лук, посыпанный поверх готового блюда несомненно добавит ему эстетичного и праздничного вида. Самой ценной и питательной является белая мясистая часть лука. А самое большое количество...
Дело не в том, что нам не хватает собственных зеленых овощей, которые выращиваются в нашей стране на протяжении многих лет, таких как капуста, брокколи и др. Но экзотика никому еще не навредила,...
Льняное масло не подходит для жарки, однако он очень гармонично сочетается со многими овощами и станет отличной полезной заправкой для многих салатов, которая сделает их еще вкуснее. Покупать...
В народной медицине широко известны антибактериальные, противовоспалительные и противогрибковые свойства лука-порея, поэтому его используют для лечения различных недугов довольно часто. Данный...
Глориоза (Gloriosa) - это род шести видов растений из семейства Колхиковые (Colchicaceae) тропической Африки, Юго-Восточной Азии и Малайзии. В Англии это известно как огненная лилия. Род...
Перед процедурой осмотра и обрезки копыт коза должна быть спокойной. После обследования начинают с обрезки стенок копыта, постепенно укорачивая его верхушку ножницами, а пятку и подошву...
В нашей местности перец часто выращивают или в открытом грунте, или в теплице. Чтобы перец мог нормально расти и плодоносить, необходимо правильно выбрать способ выращивания. Пышные сорта перца с...
Бузина - исключительный вид растений, который принадлежит к семейству Caprifoliaceae. Необходимо различать черный и красный виды. Красная бузина Sambucus racemosa - ядовитый вид. Он очень похож на...
Мушмулу можно есть необработанной, в сыром виде. Из нее можно готовить варенье, ликер и коньяк, а специалисты по народной медицине утверждают, что она улучшает зрение, укрепляет печень и почки,...
Правильное использование Сои: если использовать измельченную Сою, то не стоит смешивать ее со злаками; Соя может прогоркнуть, если хранить ее в течение длительного периода в тепле; при хорошей и...
По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...