Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
У саду та винограднику робота починається з обробітку ґрунту та підживлення (якщо є необхідність). Наступним кроком є обприскування для захисту плодових дерев від шкідників та пізніх заморозків....
Цибуля була однією з перших овочевих культур, якими торгували на ринках. Той факт, що цибуля була їжею для рабів, які будували піраміди, вказує на те, як давно її вирощували. Біла цибуля відома...
Як правило, пізня капуста досягає найвищих урожаїв, якщо її виробляють на глибоко розораних, родючих та структурних ґрунтах.Крім того, необхідно враховувати сівозміну, тобто капусту слід...
Поки ми будемо насолоджуватися плодами помідорів, перцю та огірків ще деякий час, дехто із господарів захотів встигнути виростити також салат у саду. І зараз саме час присіяти його або посадити...
Якщо плоди використовують для їжі , то збирають їх до повного дозрівання, тобто приблизно через два місяці після посіву, коли вони мають розмір приблизно 15 см і зелену шкірку, яку потрібно...
До осінньої посадки цибуля вирощується з цибулин, тому використовуються ті сорти, які з них розмножуються. Для вирощування слід вибирати глибокі, добре проникні ґрунти легкого механічного складу,...
У квітні, коли сонце трохи прогріло ґрунт, починають сіяти овочі. Насіння можна або зберігати з попереднього сезону, або придбати в торгових і садових центрах. На відкритому повітрі висівають...
Декоративна і їстівна губка Люфа єгипетська (Luffa cylindrica) здавна використовується більше як натуральна губка, ніж як їжа. Якщо ми використовуємо плоди люфи в їжу, їх збирають до того, як вони...
Посів буряка (Beta vulgaris) та шпинату (Spinacia oleracea) не проводиться на площі, де висівали ту саму культуру попереднього року. Обов’язково слід проводити сівозміну, щоб хвороби чи шкідники...
Павутинний кліщ - один із видів родини кліщів (Acari), і є одним з найзначніших шкідників овочів в спорудах захищеного ґрунту (теплиці, паники). Дорослі особини мають дуже ніжне, овальне майже...