Чим корисний соняшник?
Назва соняшник (Helianthus annuus) походить від грецьких слів helios (сонце) та anthos (квітка). Належить до родини айстрових. На територіях нинішніх Перу та Мексики соняшник вирощували 5000 років...
Як посадити та доглядати за кизильником?
Потрібно обрати сонячне місце або півтінь. Найкращий час для посадки - осінь. Потрібен свіжий м’який ґрунт, пористий з невеликою кількістю піску та торфу. Можна посадити його окремо або в...
Захворювання бджіл - результат торгівлі та переселення вуликів?
Хвороба, що знищує бджіл у світі, походить з Європи. І на думку вчених, за її поширення відповідають люди. Такої думки дійшли британські та американські дослідники. Тенденція скорочення бджолиних...
Корисні властивості та застосування меду!
Хоча мед складається з простих вуглеводів, він не такий, як рафінований білий цукор або штучні підсолоджувачі. Його точне поєднання фруктози та глюкози допомагає організму регулювати рівень цукру...
Використання ефективних мікроорганізмів в виробництві їжі!
Близько 50 років тому мало хто вважав, що використання корисних, чи так званих ефективних мікроорганізмів у виробництві їжі заслуговує на увагу. Відносно високі ціни у порівнянні з хімічними...
Кому корисно пити чай із приворотня звичайного, а кому протипоказано?
Приворотень найчастіше вживають у вигляді чаю. З цієї рослини також роблять настоянки (краплі), компреси та ванни. Ми вже згадували, що саме рослина, тобто листя, можна використовувати для...
Як приготувати та приймати чай та настоянку з приворотня звичайного?
Чай з приворотня готують з сушеного листя і квітів цієї рослини. Приготування дуже просте. Додайте дві чайні ложки висушеної рослини приворотня в дві склянки кип’яченої води і дайте постояти...
Які цілющі властивості має огірочник лікарський?
Огірочник лікарський (Borago officinalis) - дуже красива рослина з блакитними зірчастими квітами та стеблом і листям, покритими білуватими волосками. Також у народі відомий як бораго, бурачник...
Як вирощувати та застосовувати ялину звичайну?
Ялина звичайна, ялина європейська, смерека поширена в Північній Європі та в горбистих і гірських районах Центральної та Південної Європи. В основному її вирощують для потреб деревообробної...
Перша допомога при вжалінні шершнем
Для більшості людей, вжаління шершня не становить небезпеку. Вважається, що потрібно не менше 180 уколів комахи, аби вбити дорослу людину. Проте, якщо ви схильні до алергії, або не знаєте напевне...
Як заготувати сінаж з люцерни?
При поєднанні скошених мас краще, щоб їх вологість була трохи вищою, близько 60%. Це зумовлено тим, що з прогресом сінокосіння відсоток сухої речовини в полі зростає. Для підвищення продуктивності...
Чим корисні морква та пастернак та як їх використовують?
Морква Морква містить велику кількість корисних речовин, таких як ефірні олії, пігменти та каротиноїди. Каротиноїди бета-каротин, лютеїн і зеаксантин, як відомо, мають сприятливий вплив на...