Сорти редису
Сорти редису заведено розділяти виходячи з термінів дозрівання (кількості днів починаючи від появи перших сходів і закінчуючи технічною зрілістю).Виділяють 3 сорти редиски:1. ультраранні та...
Вживання брокколі.
Людям будь-якого віку слід включити брокколі в свій раціон. Існує маса рецептів приготування цього овоча, проте в будь-якому вигляді він віддасть вам максимум своїх корисних речовин і...
Користь кукурудзи для дітей
Кукурудза є дуже важливим овочем в раціоні дітей, так як має в своєму складі велику кількість вітамінів і нутрієнтів різного типу.Дітям рекомендується вводити в раціон кукурудзу після трьох років,...
Користь брокколі для жінок
Жінкам рекомендовано регулярно вживати брокколі, так як даний овоч містить фолієву кислоту, яка необхідна жіночому організму в період виношування дитини.Також, завдяки різноманітному складу...
Гірчична рослинна олія
Гірчичну олію необхідно мати на кухні кожної людини, яка стежить за своїм здоров'ям і харчуванням, так як вона: 1. Має в своєму складі природні антибіотики; 2. Благотворно діє при загоєнні ран і...
Як скоротити кількість калорій в картоплі
Картопля може бути дієтичною і містити мінімум калорій, якщо при її приготуванні і вживанні не використовувати висококалорійні добавки, такі як соуси, масло і т.д.А ось глікемічний індекс...
Які види гвоздики є найпопулярнішими?
Різноманітна палітра кольорів і запахів - одна з головних особливостей гвоздик. Ми пропонуємо вам декілька найпопулярніших видів, які викликають у вас ентузіазм і назавжди залишать вражаючий слід....
Сорти червонокачанної капусти середнього терміну дозрівання для вирощування на присадибних ділянках
Існують основні сорти червонокачанної капусти середнього терміну дозрівання, які досвідчені городники вважають найкращими для вирощування на своїх ділянках.Кращими сортами середнього терміну...
Користь брокколі
Багатьом відомо, що броколі, або як її ще називають «спаржева капуста», є дуже корисним овочем для нашого організму.Даний продукт містить у собі велику кількість вітамінів, макро- і...
Як зберігати овочі в холодильнику
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...
Білки, жири і вуглеводи в картоплі
Рослинні продукти виграють у інших мінімальним вмістом жирів в своєму складі. Картопля, наприклад, містить всього 0,1 г жиру в 100 г сирого овоча. Вже на основі цього факту картоплю можна вважати...
Як правильно вживати моркву
Морква – дуже корисний овоч, який містить у собі безліч вітамінів та корисних мікро- та макроелементів, серед яких є і каротин. Даний елемент найкраще засвоюється разом із жирними кислотами, які...