Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Користь флавоноїдів в складі зеленої цибулі
Флавоноїди, які містяться в зеленій цибулі, при попаданні в організм людини активно беруть участь у багатьох його процесах.Флавоноїди мають властивість пригнічувати фермент, який має назву...
Кукурудза в дієтології
Кукурудза є незамінним продуктом в раціоні людей, що підтримують здорове харчування, так як має помірну калорійність і до цього відмінну поживну цінність.У 100 г вареної кукурудзи міститься...
Цікаве про червону капусту
На ринках і в магазинах ціна на червонокачанну капусту помітно відрізняється від ціни на білокачанну, і на те є кілька причин: по-перше, червонокачанна капуста має меншу врожайність, через що на...
Хранение топленного масла
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...
Гортензія волотиста (hydrangea paniculata)
Гортензія волотиста є однією з найбільш часто зустрічаючихся квіток в садах нашої країни. Вона не потребує великої уваги при догляді за нею, досить добре переносить холод і має тривале цвітіння -...
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Спосіб боротьби з комахами-шкідниками картоплі
Для боротьби з комахами, які часто вражають таку культуру як картопля, використовують безпечний для рослини і для людини спосіб: поверх грунту, на якому виростає картопля необхідно розкидати купки...
Что приготовить из айвы?
Очень вкусной получается айва, запеченная в духовке. Особой популярностью пользуется айва, запеченная с медом и орехами. Такой десерт порадует вас как пользой, так и отменным вкусом. Еще одним...
З чого почати підготовку саду та городу до зими?
Звичайно ж варто почати з прибирання. Необхідно згребти всі залишки рослин та листя. Можна скласти на компостну купу, а можна і позбавитись від нього взагалі. Деякі городники рекомендують не...
Хімічний склад моркви
Моркву слід включити до свого раціону всім людям, оскільки вона багата багатьма корисними речовинами, а саме:• токоферолом (вітамін Е);• філохіноном (вітамін К);• вітаміном РР;• бетаїном;•...